Avocado-Quesadilla mit Bohnenmus und Salat in Limetten-Sauerrahm-Dressing
Limette halbieren und Saft auspressen. Die Bohnen und 4 EL Wasser zugeben und ca. 2 Min. köcheln
Mit Limette verfeinertes Hähnchen an gebackener Süßkartoffel mit minziger Tomtaten-Salsa
Eine Limette waschen, halbieren und Saft auspressen Zweite Limette waschen und in dünne Scheiben schneiden
Mandel-Mürbeteig-Küchlein
Die Küchlein im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad Die Küchlein aus dem Ofen nehmen, das Baiser darauf
Kartoffel-Quark-Küchlein
Kartoffel-Quark-Küchlein in 2 EL Öl bei schwacher bis Schwarzwurzeln nach Packungsangabe in etwas Wasser kochen
Süßkartoffel-Küchlein im Speckmantel
In leicht gesalzenem Wasser 8 Minuten kochen, abgießen Herausnehmen, kurz abkühlen lassen und Süßkartoffel-Küchlein
Gegrillte Chicken Drumsticks mit Kokos-Erdnuss-Dip
Limetten waschen, von einer Limette ca. 1 TL Schale Gegrillte Keulen mit Kokos-Erdnuss-Dip, Limettenschnitzen
Kokos-Blumenkohl-Suppe mit Lachs-Frikadellen und Kaviar
Masse im Kühlschrank ca. 10 Min. ruhen lassen. Aufkochen und auf mittlerer Stufe ca. 10 Min. köcheln
Sri-Lanka-Curry mit Reis und Kokos-Sambol
Zugedeckt ca. 30 Min. bei kleiner Stufe köcheln. Limette waschen und in Spalten schneiden.
Kokos-Curry mit Kichererbsen und gerösteten Auberginen an Reis
gehackten Tomaten und Kokosmilch ablöschen und ca. 5 Min. köcheln Aubergine aus dem Ofen nehmen, zum Kokos-Curry geben
Hähnchenbrust mit Currybulgur, Aprikosen-Kokos-Sauce und Cashews
Hähnchenbrust, Aprikosen-Kokos-Sauce und Currybulgur
Süßkartoffel-Zitronengras-Curry mit Orangen-Kokos-Topping
Curry ca. 20 Min. auf niedriger Stufe köcheln. Orangen-Kokos-Topping darüberstreuen und servieren.
Kokos-Gemüse-Curry mit Süßkartoffeln, Kichererbsen und Joghurtdip
Limette halbieren und den Saft auspressen. Kokos-Gemüse-Curry auf tiefe Teller oder Schüsseln
Petersilien-Minz-Köfte mit geschmorter Paprika, Joghurt-Limetten-Dip und Langkornreis
Inzwischen Limette halbieren und Saft auspressen. Gemüse, Reis, Petersilien-Minz-Köfte und Joghurt-Limetten-Dip
Hähnchen mit Sesam-Kruste an Spaghetti mit Ingwer-Limetten-Soße zu Brokkoli mit Koriander
Brokkoli im kochenden Salzwasser ca. 2–3 Min. kochen Limette waschen, halbieren und den Saft auspressen.
Brasilianisch gebratenes Hähnchen mit marinierter Mango und Kokos-Reis
und zugedeckt ca. 15 Min. auf niedriger Stufe gar köcheln Inzwischen Limetten waschen, halbieren und Saft auspressen
Asiatische Gemüse-Reis-Pfanne mit würzigem Kokos-Schweinefleisch
Anschließend vom Herd nehmen und bis zum Anrichten ruhen Kokos-Schweinefleisch daneben anrichten, Erdnüsse darüberstreuen
Brasilianische Fischsuppe mit Garnelen und Kokos - Moqueca de peixe
Limette waschen, halbieren und Saft auspressen. Ca. 5 Min. köcheln lassen.
Veganer New York Style Frischcreme-Kuchen mit Beeren und Vanilleeis
Kekse in einem Gefrierbeutel mit dem Fleischklopfer Den Ofen nach der Backzeit ausschalten und den Kuchen
Gefüllte Zucchini mit Paprika und Koch-Schinken an Reis
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Zucchini waschen, längs halbieren und mithilfe eines Löffels auskratzen
Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Reis und Erdnuss-Gurken-Salat
Limette waschen, halbieren und den Saft auspressen.
Erdnussbutter Kekse
Karamellisierte Erdnüsse auf den Keksen verteilen. – und für noch mehr Inspiration nutzen Sie unsere Kekse-Rezepte