Knoblauch pellen und fein hacken. Die Masse in 4 Portionen teilen und zu ca. 4 cm dicken
Vanilleschoten längs halbieren und das Mark herausschaben kleine Kipferl biegen, auf die vorbereiteten Bleche legen
Knoblauch, Zwiebeln und Karotte schälen und fein würfeln. Staudensellerie putzen und ebenfalls fein
Vegane Butter in Stückchen zur Mehlmischung geben und mit Backpapier auslegen und die Seiten mit etwas veganer
Springform mit veganer Butter einfetten. Vanilleschote der Länge nach aufschneiden, das Mark
Gemüsezwiebel und Knoblauch pellen und fein schneiden. Sellerie und Karotten waschen und in kleine Würfel
Räuchertofu in dicke Streifen schneiden und in einer Mit veganem Crème fraîche vermengen.
Kirschen aus der Packung nehmen und etwas antauen lassen. Banane, Öl, Mineralwasser und die beiden Zuckersorten
Kokosöl in einem Topf schmelzen. Zucker und Haferdrink zugeben, die Hefe zugeben und Topf vom Herd nehmen
Knoblauch und Zwiebel pellen und fein hacken. Vegane Sahne angießen und alles für weitere 10 Minuten
Knoblauch schälen und fein hacken. Veganes Hack, Zwiebel, Gurken und Tomaten darauf verteilen
Den Backofen auf 160 Grad Umluft (180 Grad Ober-/Unterhitze) vorheizen. Für die Vanillecreme Vanillepuddingpulver
Quinoa nach Packungsanleitung in ausreichend leicht gesalzenem Wasser gar kochen. Rote Bete in kleine
Kürbis waschen, schälen, halbieren und die Kerne entfernen. Das Fruchtfleisch in grobe Würfel schneiden
Schalotten pellen und fein würfeln. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Brokkoli in einzelne
halbieren und den ersten Boden in die Auflaufform legen Veganes Tiramisu mit Kakaopulver besieben und servieren
Backpapier ausgelegten Backblech ca. 0,5 - 0,8 cm dick Für den Belag vegane Butter, Zucker, Vanillezucker
Cocktailtomaten am Strauch belassen, in eine Auflaufform legen Polentaschnitten mit Tomaten und veganem Geschnetzeltem
Gemüse waschen, gegebenenfalls entkernen und in Streifen schneiden. Brot ebenfalls in Streifen schneiden