Naan Brot vegan
einer leicht bemehlten Arbeitsfläche zu ca. 0,5 cm dicken Dabei den Rand etwas dicker formen.
Veganen Käse selber machen
Cashewkerne mit kochendem Wasser bedecken und 2 Stunden einweichen. In ein Sieb geben und abtropfen
Veganes Apfelstrudel-Porridge
Vegane Butter in einer Pfanne schmelzen, dann den Rohrzucker Pekanüsse grob hacken.
Vegane Crostini mit Erbsenhummus
Knoblauch schälen. Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen
Vegane Osterkränzchen mit Himbeerkonfitüre
Veganen Hefeteig an einem warmen Ort zugedeckt ca. Vegane Osterkränzchen mit Zuckerguss verzieren.
Veganes Jägerschnitzel mit Spätzle
trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und hacken Spätzle wiederholt wird, fertige Spätzle abgedeckt warm halten
Vegane Gebackene Pasta
Knoblauch schälen, fein hacken und mit Chilipulver waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und fein hacken
Vegane Lasagne mit Champignons
Knoblauch schälen und klein hacken. Vegane Lasagne aus dem Ofen nehmen, vor dem Servieren
Veganes Pilzgulasch mit Kartoffeln
Knoblauch schälen und fein hacken. Veganes Pilzgulasch mit Salz und Pfeffer abschmecken
Veganes Baguette mit Tomatenkruste
Getrocknete Tomaten fein hacken. Auf ein Backblech mit Backpapier Baguette-Hälften legen
Vegane Burrito-Wraps
Knoblauch schälen und fein hacken. Mit jeweils 1 EL veganer Streichgenuss bestreichen.
Vegane Quesadillas mit Guacamole
Koriander waschen, trocken schütteln und hacken. In einer Schüssel alles mit veganem Reibegenuss und
Vegane Lasagne mit Spinat
Übrige Cashewkerne grob hacken. Gehackte Cashewkerne auf der veganen Spinat-Lasagne
Vegane Spätzlepfanne mit Reibegenuss
Knoblauch schälen und fein hacken. Vegane Genießerscheiben klein schneiden.
