No Knead Bread
Den Teig mit einem Küchentuch abgedeckt 2-2 ½ Stunden Das Brot ca. 30 Minuten auf dem Kuchengitter abkühlen
Mac & Cheese
Die Maccaroni für 5 Minuten in Salzwasser kochen ( Mac & Cheese für 20 Minuten backen und abschließend
Bohnen-Mais-Wurstsalat
Fleischwurst von der Haut befreien und in etwa 1 cm Für das Dressing 4 EL Wasser in einer kleinen Schüssel
Gua Bao
zu ca. 2 cm dicken, länglichen Zungen ausrollen. 5 Scheiben Ente darauf legen, mit etwas Salz bestreuen
No-Bake Heidelbeer-Brombeer-Cheesecake
Die TK-Beeren zusammen mit der Milch, dem Frischkäse Brombeeren in weiße geschmolzene Kuvertüre tunken und für 5
Cremiger Bohnensalat mit Lachs und Ei
und im Ofen ca. 8 Min. garen. Eier im siedenden Wasser ca. 6 Min. weich garen.
Tortilla de Patatas
EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Kartoffel-Ei-Masse in die Pfanne geben und ca. 5 Min
Putenspieße mit Mais und Pfirsich
Belieben auf Holzspieße stecken und Putenspieße mit Mais und Pfirsich auf einem heißen Grill ca. 6 Min. goldbraun
Kartoffel-Spinat-Auflauf mit gebackenen Eiern
. 10 Min. garen. Eier mit Frühlingsgemüse im Ofen ca. 10 Min. zu Ende
Schakschuka – gestockte Eier auf Tomate
Gemüse darin ca. 10 Min. anschwitzen, bis die Tomaten lassen und mit geschlossenem Deckel ca. 3–4 Min. stocken
Gefüllte Eier mit Schinken
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Die Eier darin ca. 10 Min. hart kochen.
Speck-Kartoffeln mit Kräuter-Ei-Dip
Im Backofen ca. 45–55 Min. backen, dabei Kartoffeln bringen und Eier darin ca. 10 Min. hart kochen.
Spargel mit pochierten Eiern und Basilikum-Sabayon
In einem Topf ca. 3–4 l Wasser zugedeckt aufkochen Weißen Spargel im kochenden Salzwasser ca. 12–15 Min
Tapas-Teller – Patatas Bravas mit Albóndigas und Pimentos de Padrón
. 15 Min. weich garen. Nach ca. 5 Min.
Ensaimada de Mallorca – Plunderteigschnecke
Lasse ihn zwischendurch 1–2 Minuten ruhen, damit sich Heize den Ofen auf 170 °C O/U vor und backe die Ensaimada
Avocadobrot mit pochiertem Ei
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren gleiten lassen und ca. 2–3 Min. stocken lassen.
Brokkoli-Nudeln mit Hähnchen und Mais
In einem Topf ca. 1 l Salzwasser aufkochen. Topf säubern und erneut ca. 5 l Salzwasser zum Kochen
Grüner Kuchen zum St. Patrick's Day
Eier trennen. Inzwischen Zitrone waschen und etwa 1 TL Schale fein
Eier in Senfsoße mit Karotten-Kartoffelpüree
. 2 cm große Würfel schneiden. kochenden Wasser ca. 7 Min. garen.
Coq au vin
Einen Topf mit 3 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Speck darin ca. 2 Min. anbraten, anschließend herausnehmen
Be my Valentine
Erdbeeren waschen und Strunk entfernen. In einem Cocktailshaker Gin, Wermut, Holunderblütensirup und
Schottische Eier
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen und 4 Eier Eier portionsweise darin ca. 5 Min. knusprig frittieren