Granola Bars
Den Ofen auf 160°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine rechteckige Backform mit etwas Butter fetten und
Pa amb Oli – Mallorquinisches Röstbrot mit Tomate und Knoblauch
auf mittlerer Stufe Bauernbrotscheiben beidseitig ca
Zartes Schweinefilet mit Champignons gefüllt an gebratenem Spargel
In einer Pfanne 1 EL ÖL auf mittlerer Stufe erhitzen In einem großen Topf 4 l Salzwasser zugedeckt zum Kochen
Veganer Carrot-Cake mit Zitronen-Minz-Frosting
Teig in die gefettete Springform geben und für ca. Carrot-Cake vorsichtig aus dem Ofen nehmen, ca. 60
Muscheln nach rheinischer Art
Wie Sie ganz einfach Muscheln kochen, zeigen wir Ihnen Entdecken Sie weitere Rezepte der rheinischen Küche
Beer Can Chicken
gründlich mit Wasser abspülen, trocken tupfen und mit Öl für 90 Minuten auf unterster Schiene im Backofen garen
Kalbsleber indische Art
Olivenöl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln darin hellbraun 5 grüne Kardamomkapseln, 1 kleine Zimtstange von ca
Flammkuchen Elsässer Art
In einer Schüssel Mehl, Wasser, Salz und 3 EL Öl zu . 15 Min. ruhen lassen.
Forelle Müllerin Art
mit Backpapier belegtes Blech geben und im Backofen ca In zwei großen Pfannen jeweils 2 EL Öl auf mittlerer
Arme Ritter mit Himbeermarmelade
Brioche in ca. 2–3 cm dicke Scheiben schneiden. Für ca. 1–2 Sekunden Brioche-Scheiben jeweils zuerst
Arme Ritter mit Banane
Für ca. 1–2 Sekunden die Toastbrotscheiben jeweils Bananen schälen, in Scheiben schneiden und mit den Armen
Armer Ritter mit Erdbeeren
Toastbrote nacheinander erst in die Eier-Milch-Mischung tauchen Arme Ritter auf Tellern mit marinierten Erdbeeren anrichten
Fischfilet asiatischer Art
Sake-Sojamischung zum Kochen bringen und das Gemüse Die Filetabschnitte bei mittlerer Hitze in Öl von jeder
Schnitzel Berliner Art
Geschälte Zwiebeln in Ringe, Äpfel in dünne Scheiben schneiden. Apfelscheiben mit Zitronensaft beträufeln
Salatdressing Sylter Art
Die Zwiebeln und Knoblauch schälen, Zwiebeln in kleine Würfel schneiden, Knoblauch durchpressen und
Apfelkuchen Elsässer Art
Mürbeteig herstellen und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen Den Kuchen etwas auskühlen lassen und noch lauwarm
Rinderbraten mediterrane Art
entsprechend großen Bräter erhitzen und das Fleisch darin Knoblauchwürfel darin glasig anschwitzen.
Pflaumen-Crumble Bars
für etwa 30 Minuten bei wenig bis mittlerer Hitze köcheln Nach der Backzeit die Pflaumen Crumble Bars komplett
Gulasch auf italienische Art
In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und In einem weiteren Topf ca. 5 l Salzwasser zugedeckt
Spinat auf katalanische Art
In einem großen Topf ca. 3 l Salzwasser zum Kochen Anschließend in das kochende Salzwasser geben und ca