Klassisches Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat
Kartoffel-Gurken-Salat nach Belieben mit Salz und Pfeffer Kartoffel-Gurken-Salat nochmals abschmecken.
Back-Camembert mit Sesam und Pfirsich-Gurken-Salat
Pfirsich und Gurke unterheben. geröstetem Sesam bestreuen und zusammen mit dem Pfirsich-Gurken-Salat
Couscous-Salat mit Brokkoli und Pute
Couscous zugeben und mit Kreuzkümmel, Zimt, Salz und Couscous-Salat mit Brokkoli und Pute auf Tellern anrichten
Hähnchenschenkel aus dem Ofen mit Couscous-Salat
Gurke waschen, Enden entfernen, Kerne herausschneiden Couscous in der Schüssel mit Paprika, Gurke und Kräutern
Veganer Grillgemüse-Couscous-Salat
und salzen. Grillgemüse-Couscous-Salat mit Sojaghurt servieren.
Avocado-Granatapfel-Salat
Kurz vor dem Servieren Salat, Avocado und Granatapfelkerne lecker gefüllte Avocados!
Tomaten-Avocado-Salat
Avocado halbieren, Steinkern entfernen, Fruchtfleisch Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Melone-Avocado-Salat
Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch Melonen-Avocado-Salat nach Belieben nochmals kaltstellen
Blumenkohl-Avocado-Salat
Die Avocado halbieren, entkernen und würfeln. Mit Salz und Chili abschmecken.
Avocado-Orangen-Salat
Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch von einer Schüssel Olivenöl mit Senf, 3 EL Orangensaft, Salz
Bratwürste mit Kartoffel-Speck-Stampf und Gurken-Kohlrabi-Salat
Gurke waschen, Enden entfernen, der Länge nach in feine Mit Würstchen und Gurken-Kohlrabi-Salat zusammen auf
Käse-Buletten mit Kartoffelstampf, Röstzwiebeln und Tomaten-Gurken-Salat
Gurke und Tomaten würfeln, Petersilienblätter von den auf Tellern anrichten und zusammen mit dem Tomaten-Gurken-Salat
Gyros-Toastie-Burger mit Zatziki und Dill-Gurken-Salat
Gurken gründlich waschen und streifig schälen. 1 ½ Gurken mit einem Küchenhobel oder Küchenmesser in
Rostbratwürstchen mit Kartoffel-Gurken-Salat und Senf-Speck-Dressing
und die Gurke leicht schräg in ca. 1 cm breite Stücke Gurke mit dem Dressing mischen. 1 Tasse Kochwasser
Gegrillte Hähnchenspieße mit Avocado-Mais-Salsa
und mit etwas vom Limettensaft, Salz, Pfeffer, Zucker Mit Avocado-Mais-Salsa servieren. Guten Appetit!
Salat mit gebratenen Zucchini und Möhren
Leicht salzen und pfeffern, herausnehmen. Salat waschen, trocken schleudern und zerzupfen.
Bohnen-Nudel-Topf mit Avocado-Dip
Die Limette auspressen, die Avocado halbieren und das Bohnen und Mais abspülen, abtropfen lassen und mit
Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Reis und Erdnuss-Gurken-Salat
Gurke waschen, Enden entfernen, schälen und längs halbieren aus dem Ofen nehmen und mit Kokosreis und Erdnuss-Gurken-Salat
Vegane Maultaschen mit schwäbischem Kartoffel-Gurken-Salat und geschmelzten Zwiebeln
Gurken schälen, längs vierteln, Kerngehäuse entfernen Senf, 3 Öl, Gurken, Radieschen, Schnittlauch und Zwiebelwürfel
Gefüllte Hähnchenbrust mit Kartoffel-Erbsen-Püree und Dill-Gurken-Salat
Gurken ausdrücken und Gurkenwasser abgießen. Hähnchenspieße darauf anrichten und mit dem Dill-Gurken-Salat
Orientalischer Couscous-Salat mit Mandeln und Granatapfel
In einer Schüssel Couscous mit heißem Wasser übergießen Couscous-Salat mit Mandeln, Granatapfel, Rosinen und
Gratinierte Zucchini mit Ratatouille und Couscous-Salat
In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe Essig und Olivenöl zum Couscous geben und mit Salz