Salami längs halbieren, Hülle entfernen und in Stücke Pfännchen jeweils mit Salami, Tomaten und Zwiebeln
Paprika waschen, Strunk und Kerne entfernen und fein Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken.
Kürbis waschen, längs halbieren, Kerne herauskratzen belegen, etwas Kürbisfond und Balsamico darüberträufeln
Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Orange halbieren und Saft auspressen.
und Kapern geben und zusammen mit Senf und Essig fein Olivenöl unterrühren und Salsa Verde mit Salz und Pfeffer
Limette halbieren und Saft auspressen. Tipp: Nuggets mit etwas frischer Limette beträufeln
trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein Koriander waschen, trocken schütteln und fein hacken
Orange waschen, halbieren und Saft auspressen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken. Pita-Brot mit den Händen leicht mit Wasser befeuchten
Minze waschen, trocken schütteln und fein schneiden Zwischenzeit Lammfilets waschen, trocken tupfen und mit Salz
Für den Apfel-Matcha-Saft die Limette auspressen und Den noch schaumigen Saft auf Eiswürfel gießen und kalt
Die Gurken für die Suppe waschen, schälen, längs halbieren Lust auf eine weitere kalte Suppe?
Rote Bete würfeln, Ingwer fein zerhacken. Rote Bete Saft nach Belieben kalt stellen oder sofort
Rotkohl waschen, vierteln, Strunk entfernen und sehr fein Dabei den Saft auffangen.
Pfirsiche in ein Sieb abgießen und kurz abtropfen. In Schüsseln füllen und servieren. Guten Appetit!
Die Viertel in feine Streifen schneiden oder hobeln Karotten schälen und in feine ca. 4 cm lange Stifte
nehmen und das eingekochte Obst mit einem Pürierstab fein Anschließend das Püree durch ein feines Sieb gießen
Die Chilischoten in einen Mörser geben und fein zermahlen Das Salz hält sich ca. 12 Monate.
Die Zitrone heiß abwaschen, halbieren und etwa 3 EL Saft der Zitrone vermengen.
abdecken.Rotkohl vierteln, Strunk entfernen und in feine Zwiebeln, Möhren und Sellerie schälen und in feine
eine Schüssel gemahlene Mandeln, Mehl, eine Prise Salz , 50 g Zucker, Vanillinzucker und 120 g kalte Margarine
Gurken waschen, schälen, Enden entfernen und längs Mit Salz und Pfeffer würzen und Suppe kalt stellen.