Rotkohl-Slaw mit Orangenmayonnaise
Dabei den Saft auffangen, Filets beiseitestellen. 4 laufen lassen, dabei das Öl erst langsam, dann etwas
Okroshka – kalte Gurkensuppe
Fertige Kartoffeln abgießen, gründlich kalt abschrecken Alles jeweils fein würfeln.
Kalte Gurkensuppe mit Garnelen
Zitrone halbieren und Saft auspressen. In den Mixbehälter Gurke, saure Sahne, Joghurt, Salz
Bubble Tea Erdbeer
Tapiokaperlen in große Gläser füllen und den kalten Kondensmilch und Vollmilch zugeben und alles fein pürieren
Low-Fat-Zitronenkuchen
Zitronen heiß waschen, etwa 2 TL Schale fein abreiben und Saft auspressen.
Gegrillter Römersalat mit Salsa aus Melonen und Tomaten
Orange heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Romana längs halbieren, sodass sie am Strunk noch zusammenhalten
Hamburger mit Basilikum-Tomaten-Salsa und Mozzarella
Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln. trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und fein
Hähnchensaté mit Ananas-Minz-Salsa und Limettenreis
Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen, längs Minze waschen, trocken schütteln und fein schneiden
Frühlings-Rohkost mit Salsa von Erdbeeren und Kräuterquark
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, Saft abgießen und auf einer Platte anrichten, mit der Salsa
Bohnen-Pfanne mit Chili-Tomaten-Salsa
Lauchzwiebeln putzen und in ca. 3 cm lange Stifte schneiden der Chili fein würfeln.
Tandoori-Tofu-Spieße mit Ananas-Salsa
Mit 1 Handvoll Koriander, Dill und Chili fein hacken Wraps mit dem restlichen Sojagurt, Salat, Tofuspießen
Gegrillte Hähnchenspieße mit Avocado-Mais-Salsa
Knoblauchflakes samt Fett sofort in einer Schüssel und Saft auspressen.
Hähnchen mit gebratenen Gnocchi und Salsa aus Weintrauben
Petersilie waschen, Blätter abzupfen und fein hacken Schalotten schälen und längs vierteln.
Kalte Gurken-Melonen-Suppe
gegebenenfalls schälen und grob zerkleinern, Gemüsebrühe etwas Entdecken Sie auch unser Rezept für feine Erbsensuppe
Long Island Ice Tea
Alle Zutaten außer der Coca-Cola mit etwa 3-5 Eiswürfeln Den Long-Island-Ice-Tea durch ein Sieb in 4 Longdrinkgläser
Pot-au-feu vom Rind
In der Zwischenzeit die Kartoffeln schälen und längs Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mini-Weizen-Blinis mit Lachs-Avocado-Salsa
fein abreiben, halbieren und Saft auspressen. Lachs fein würfeln.
Gegrillter Banana Split mit Schokoladen-Eis und Erdnüssen
Von den Bananen die Enden entfernen und längs halbieren Grillgitter mit etwas Öl bestreichen und Bananen auf
Pizza Bianca mit Fenchel und Tomaten-Petersilien-Salsa
entfernen, das Grün zur Seite legen und die Knolle fein Fenchelgrün fein hacken.
Möhren-Couscous-Frikadellen mit Avocado-Gurken-Salsa
Zwischenzeit Karotten schälen, Enden entfernen und fein Petersilie waschen, trocken schütteln und Blätter fein
Chili Sweet Potato Fries mit Pepita-Salsa
der Zwischenzeit Zwiebel halbieren, schälen und in feine Limette halbieren und Saft auspressen.
Tacos mit Jerk-Rub-Hähnchen und Ananas-Salsa
Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und längs vierteln Tacos mit Jerk-Rub-Hähnchen und Ananas-Salsa mit etwas
Veganes Naanbrot mit Guacamole und Tomaten-Kapern-Salsa
ein Drittel der Kräuter, Avocado und 1 EL Olivenöl fein Mit etwas vom Limettensaft, Salz und Pfeffer würzig