Tomaten-Paprika-Salsa
Tomaten kurz blanchieren, kalt abschrecken, häuten Peperoni längs halbieren, Stielansatz, Samen und Scheidewände
Gegrillte Thunfischsteaks mit Salsa
Die Zwiebel fein hacken und alles in eine Schüssel Wer mag, kann dazu noch etwas gegrilltes Brot oder
Rotbarbe mit Ananas-Salsa
und den Knoblauch in Würfel und die Chili-Schote in feine Streifen schneiden und die Kräuter zupfen und fein
Schweinefiletrolle mit Salsa Verde
und Pfeffer fein pürieren. Schweinefilet waschen und längs mittig ein-, aber nicht
Banana-Split-Torte
In einer Schüssel Gelatine in kaltem Wasser einweichen Bananen schälen und einmal längs und einmal quer halbieren
Aprikosen-Paprika-Salsa
Zitrone waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen.
Lauwarmer Gnocchisalat mit Salami
Knoblauch schälen und fein hacken. Radicchio und Romanasalat waschen, abtropfen und längs
Empanadas mit Salsa Verde
Inzwischen Salami fein würfeln. Limettenschale zugeben und mit Salz, Pfeffer und etwas
Süßkartoffeltoast mit Avocado-Salsa
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Süßkartoffeltoast mit Avocado-Salsa servieren.
Grillspieße mit Kiwi-Salsa
Fleisch waschen, trocken tupfen und längs in ca. 2 Mit Salz und Limettensaft abschmecken.
Fruchtig-süße Salsa
Orange heiß waschen und etwa 1 TL Schale fein abreiben Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern schneiden und
Bananen Split Cupcakes
Mehl mit dem Backpulver, dem Zucker, Kakao, 1 Prise Salz Viel Spaß beim Nachmachen, eure Sally!
Gefüllte Pizzabrötchen mit Salami
Teig einmal längs und zweimal quer schneiden, sodass Mit Salami, Zwiebeln und etwas Käse belegen.
Pak Choi ala Jara
Mit dem Weisswein ablöschen und etwas einkochen lassen Etwas Pak Choi bei Seite stellen.
Vegane Maultaschen mit schwäbischem Kartoffel-Gurken-Salat und geschmelzten Zwiebeln
Eine Zwiebel fein würfeln und beiseitestellen. Gurken schälen, längs vierteln, Kerngehäuse entfernen
Cremiger Spinat-Pastinaken-Risotto mit Kohlrabi-Apfel-Salat und Pinienkernen
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Die Hälfte vom Spinat und etwa 200 ml Gemüsebrühe in
Sellerie-Kartoffel-Salat mit Kräuter-Frikadellen und Joghurt-Senf-Dressing
Dressing Mayonnaise, Joghurt und Senf verrühren und mit Salz , Ei und Paniermehl nach Bedarf verkneten und mit Salz
Hähnchen-Schenkel mit marinierten Ofen-Kartoffeln an Melonen-Tomaten-Salat
Honig, 4 EL Olivenöl und jeweils 2 kräftige Prisen Salz Basilikum mit 4 EL Olivenöl gründlich mischen und mit Salz
Gratinierte Pilze mit Schinken-Nuss-Masse auf Rote Bete Salat
Öffnung nach oben auf ein Backblech setzen, leicht salzen waschen, trocken schütteln, Enden entfernen und in feine