Rinder-Chop-Suey
Schalotten, Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken Orange so dick schälen, dass auch die weiße Innenhaut
Erdbeer-Ginger Ale Popsicles
Erdbeeren entfernen, abspülen, trocken tupfen und längs Ginger Ale auf die Formen verteilen.
Brasilianisch gebratenes Hähnchen mit marinierter Mango und Kokos-Reis
Mango waschen und würfeln. Hähnchen mit Reis, marinierter Mango und Kokossauce
Nacken-Steaks vom Schwein mit Mango-Salsa und frischem Basilikum
Für die Salsa Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern Ciabatta (ohne Aufbacken) in etwa 1/2 cm dicke Scheiben
Hähnchen karibische Art mit Minz-Kartoffelsalat an Mango-Salsa
Kartoffeln gründlich waschen, längs vierteln und in schütteln, Wurzelenden entfernen und schräg in dünne Ringe
Hähnchen mit Sesam-Kruste an Spaghetti mit Ingwer-Limetten-Soße zu Brokkoli mit Koriander
Ingwer schälen und fein hacken. 1 EL Öl zum Bratensatz in die Pfanne geben und Zwiebelstreifen mit Ingwer
Spicy Ginger Dal mit Raita und Koriander
Knoblauch und Ingwer schälen und sehr fein hacken. Spicy Ginger Dal abschmecken, zusammen mit dem Reis
Thai-Curry mit Rind und Quinoa
Zwiebel pellen und in Ringe schneiden. Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern herunterschneiden
Pink-Grapefruit-Marmelade mit Sternanis
Vanilleschote längs halbieren und mit der Messerspitze Pink-Grapefruit-Marmelade ca. 4 Min. sprudelnd kochen
Rinder-Minutensteaks mit Kräuterbutter und Fächerkartoffeln
Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, mit Rinder-Minutensteaks kochendem Wasser aus und stülpe es über die benötigte Menge
Rinder-Gulasch mit Kürbis und Kartoffeln
Rinder-Gulasch waschen und trockentupfen. Rinder-Gulasch mit Kürbis und Kartoffeln auf Tellern
Orientalisches Rinder-Ragout mit Kichererbsen
Kurz vor Ende der Schmorzeit zum Rinder-Ragout geben Orientalisches Rinder-Ragout mit Kichererbsen auf tiefen
Rinder-Flanksteaks mit knackigem Brokkoli
Flank Steak zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen, waschen und trocken tupfen. Zwiebel halbieren
Mangold-Cannelloni-Auflauf
In der Zwischenzeit den Mangold waschen, putzen und Entdecken Sie noch mehr Mangold-Rezepte!
Sago-Schokopudding
Sago im Sojadrink 30 Minuten einweichen. Dann Apfel- und Schokoraspel, Sirup und Öl unter den Sago
Longdrink mit Schwarzwald Pink Gin refreshed
zum Rand mit Eiswürfeln auffüllen. 5 cl Schwarzwald Pink
Hawaiianische Poke Bowl mit Quinoa, Kürbis, Avocado, Gurke und cremigem Erdnuss-Koriander-Ingwer-Dip
Gurke waschen, schälen, längs halbieren, Kerngehäuse Für das Dressing Ingwer schälen, grob zerteilen und
Schnitzel mit Mayo-Kartoffelsalat
Gurke waschen, schälen, längs vierteln, das Kerngehäuse In einen dritten Teller Paniermehl geben.
Siedefleisch als Tafelspitz vom Rind mit Kartoffel-Meerrettich-Gemüse
Faser fingerdick aufschneiden und Tafelspitz vom Rind