Möhren-Zitronengrassüppchen
Schalotte/n und Knoblauch grob schneiden. Karotten und Pastinake in 1 cm große Abschnitte schneiden.
Glasierte Möhren
Möhren waschen und schälen. Glasierte Möhren mit einer Prise Salz bestreuen und
Walnussecken ohne Mehl
Backofen auf 120 Grad Umluft vorwärmen. Datteln würfeln, 15 Minuten in Orangensaft einweichen und anschließend
Bohnen-Pie
Für den Teig das Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben Vom Herd nehmen und die Bohnen untermischen.
Huhn in Tomatensauce
Das Hähnchen innen und außen unter fließendem kaltem Wasser waschen und gut abtropfen lassen. In Portionsstücke
Schokokuchen ohne Mehl
Zartbitter- und Vollmilchschokolode in einer Metallschüssel über dem heißen Wasserbad schmelzen. Sahne
Möhren Donuts
Die Möhren schälen, in 2 cm große Stücke schneiden In einer Schüssel die Hefe mit Mehl und ½ TL Salz mischen
Mojo verde
Alle Zutaten in ein hohes Rührgefäß geben und unter Mojo verde in ein Schälchen füllen und mit kanarischen
Stockschwämmchen mit Huhn
Die Pilze in ein Sieb gießen, mit kaltem Wasser abspülen und gut abtropfen lassen. Die Zwiebel schälen
Moink Balls
Jeden Moink Ball mit zwei Scheiben Bacon umwickeln Fertige Moink Balls vom Grill nehmen und servieren.
Lammkeule mit Bohnen
Bei den Bohnen den Stielansatz entfernen. Bohnen und Bohnenkraut zugeben und weitere 5 Minuten
Corn Dogs
Den Teig in ein hohes, schmales Glas umfüllen. Die Würste halbieren und mit Mehl bestäuben, damit
Möhren-Walnusskuchen
Möhren waschen, schälen und grob raspeln. Möhren und 100 g Nüsse hinzufügen.
Taboulé mit Bohnen
Bohnen waschen, die Enden entfernen, schräg in etwa Lust auf noch mehr Länderküche aus Afrika?