Low-Fat-Zucchini-Garnelen-Pasta
Garnelen am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen In ein Sieb Spaghetti abgießen.
Linsen-Bulgur-Salat mit Pak Choi und Brokkoli
Pak Choi waschen und der Länge nach vierteln. Dazu den Cashew-Dip servieren.
Frikadellen von der Zucchini mit gebratener Süßkartoffel und Schnittlauch-Dip
In einer weiteren Pfanne 4 EL Öl auf mittlerer Stufe Zur Zucchini in die Schüssel Mehl, Eier, Paniermehl
Rouladen von der Pute an Kartoffelpüree mit Fenchel und zitronigen Semmelbrösel
Pute waschen und trocken tupfen. ca. 2 Min. rundherum goldbraun anbraten.
Marinierte Pute mit Romana-Radieschen-Salat und Kräuterdip
Romana in feine Streifen schneiden, in einem Sieb waschen In einer weiteren Schüssel 1 TL Honig mit Senf, Olivenöl
Kartoffel-Puffer mit Karotten an Avocado-Dip mit Mango
In einer Schüssel alle Zutaten mit Eiern und Mehl vermengen Von jeder Seite ca. 2–3 Min. knusprig braten.
FroYo DIY – Leichtes Joghurteis aus 4 Zutaten
in den Gefrierschrank stellen und ungefähr alle 30 Min . gut durchrühren, damit das Eis cremig wird.
Gegrillter Banana Split mit Schokoladen-Eis und Erdnüssen
mit der Zucker-Salz-Mischung bestreuen und ca. 1 Min gegrillten Banana Split garniert mit Schokoladen-Eis
Schnitzel in Paprika-Pilz-Rahm mit gebratenen Schupfnudeln
waschen, trocken tupfen, halbieren und salzen. 2 EL Mehl und auf mittlerer Stufe ca. weitere 3 Min. braten.
Klassisches Puten-Frikassee mit Champignons und Langkorn-Reis
Pute in der Brühe auf mittlerer Stufe ca. 3 Min. garen Anschließend mit Mehl bestäuben und kurz mitdünsten
Spaghetti mit Puten-Schinken-Röllchen auf rahmigen Spinat
Schinken auf die Pute legen, aufrollen und mit je einem Puten-Schinken-Röllchen rundherum ca. 5 Min. braten
Puten-Schaschlik an Letscho auf Röstzwiebel-Kartoffel-Püree
Pute abwaschen, trocken tupfen und in ca. 2 cm große Anschließend ca. 20 Min. zugedeckt garen.
Kartoffelrösti mit Rahm-Pilzen an Gurken-Salat mit Dill
waschen, schälen und mit einer groben Raspel in eine weitere rühren, aufkochen und weitere ca. 5 Min. köcheln.
Gegrillte Chicken Drumsticks mit Kokos-Erdnuss-Dip
Falls nötig zum Auflockern weitere Kokosmilch und zuletzt Gegrillte Keulen mit Kokos-Erdnuss-Dip, Limettenschnitzen
Pak-Choi-Tortilla und kleiner Kräutersalat mit Granatapfelkernen
Choi zugeben und unter ständigem Rühren weitere ca . 2 Min. anbraten.
Basilikum-Puten-Piccata mit Makkaroni und würzigem Tomatensugo
Einen tiefen Teller mit Mehl, einen weiteren mit verquirlten Fleisch salzen, pfeffern und nacheinander erst in Mehl
Makkaroni mit Pute in cremiger Brokkoli-Zwiebel-Sauce
Unter Rühren Mehl einstreuen, so lange rühren, bis sich Butter und Mehl zu einer Masse verbunden haben
Longdrink mit Grapefruit und Wild Burrow Irish Gin
Grapefruit waschen und mit einem Sparschäler vier und mit etwas mehr Mineralwasser auffüllen.
Longdrink mit Granatapfel und Wild Burrow Irish Gin
Tipp: Für die alkoholfreie Version den Gin weglassen und mit mehr Tonic Water auffüllen.
Puten-Tikka-Masala mit buntem Gemüse und Basmatireis
. 700 ml Salzwasser zum Kochen bringen und ca. 12 Min Puten-Tikka-Masala mit Salz und Pfeffer würzen und
Würstchen, Wedges, Rosmarinkarotten und Tomaten-Apfel-Dip
Olivenöl mischen, auf ein Backblech legen und ca. 20 Min und Schalotte, Apfel und Tomatenmark darin ca. 3 Min
Saté-Spieße mit Pak Choi und geröstetem Blumenkohl
Knoblauch und Pak Choi darin ca. 3 Min. anbraten. Puten-Saté-Spieße mit geröstetem Blumenkohl und Pak
Gegrillte Ananas mit Karamellsauce und Banana-Chunk-Eis
In einen Topf auf mittlerer Stufe Zucker ca. 2–4 Min Ananasscheiben für ca. 5 Min. pro Seite grillen.
Pute an Graupen-Salat mit Minznote und geröstetem Kürbis
einem Backblech verteilen, salzen und im Ofen ca. 25 Min von beiden Seiten ca. 5 Min. goldbraun anbraten.