Peperoncinischnitzel mit mediterranem Röstkartoffelsalat und Rucola
Ofen auf 200 °C (Ober-/ Unterhitze) vorheizen. Kartoffeln gründlich waschen, längs vierteln und in einer
Dorade im Backofen mit mediterranem Ofengemüse
Doraden mit mediterranem Ofengemüse auf Teller verteilt
Hühnchen aus dem Ofen mit mediterranem Gemüse
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Cherrytomaten waschen. Paprika waschen, Strunk und
Mediterranes Hähnchen mit Parmesan überbacken
Mediterranes Hähnchen für ca. 10 Min. mit Parmesan
Mediterrane Hähnchenbrust aus dem Ofen mit Oliven
Mediterrane Hähnchenbrust mit Oliven vorsichtig aus
Mediterrane Putenschnitzel mit Gemüse-Risotto
Gemüse-Risotto auf Teller verteilen, mediterrane Putenschnitzel
Mediterraner Lachs aus dem Ofen mit Zucchini
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Backofen auf 170 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen
Mediterraner Nudelsalat mit Putenstreifen und Tomatenpesto
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Zucchini waschen und quer in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden
Mediterraner Röstgemüsesalat mit Steinofenbaguette und Kräuterbutter
Balsamico, Zucker und Salz mit den Händen mischen und zum Marinieren
Mediterrane Miesmuscheln mit Tomaten-Nudeln
Miesmuscheln unter kaltem Wasser abbürsten, kräftig durchwaschen und bereits geöffnete Muscheln aussortieren
Mediterranes Ofengemüse mit Feta überbacken
Mediterranes Ofengemüse mit Feta aus dem Ofen nehmen
Fetakäse-Päckchen mit mediterranen Kräutern
Oliven zum Abtropfen in ein Sieb geben. Knoblauch schälen. Peperoni waschen, halbieren und Kerne entfernen
Gegrillte Hähnchenbrust mit mediterranen Kräutern
1 Stunde oder am besten über Nacht im Kühlschrank marinieren Gegrillte Hähnchenbrust mit mediterranen Kräutern vom
Nackensteaks mit mediterranem Nudelsalat und Rucola
Mariniertes Gemüse einlagig auf einem Backblech verteilen Nackensteaks mit mediterranem Nudelsalat und Rucola
Kalbsrouladen mit mediterranem Gemüse und Gnocchi
Gnocchi mit mediterranem Gemüse und Kalbsrouladen auf
Mediterranes Hähnchen vom Blech mit Ofengemüse
Mediterranes Hähnchen mit Ofengemüse auf Tellern verteilt
Mariniertes Roastbeef mit Kartoffel-Spargel-Gratin
Das Roastbeef mindestens 3 Stunden vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen. Für den Gratin Kartoffeln
Marzipan-Joghurt-Creme mit marinierten Erdbeeren
Marinierte Erdbeeren auf Tellern verteilen, Marzipan-Joghurt-Creme
Marinierte Garnelen mit Sellerie-Karotten-Reis
Garnelen zum Marinieren zugedeckt in den Kühlschrank Gemüse-Reis auf Tellern verteilen und mit Koriander garniert
Marinierte Hähnchen-Spieße mit Couscous und Tomatensalat
In der Schüssel marinieren und beiseitestellen. Couscous abschmecken und mit Tomatensalat und marinierten
Bruschetta mit marinierten Champignons und spanischem Schinken
Bruschetta mit marinierten Champignons und Serranoschinken
Marinierte Aprikosen-Hähnchen-Spieße mit Bacon
Hälfte der abgekühlten Marinade vermengen und zum Marinieren Die marinierten Aprikosen-Hähnchen-Spieße mit Bacon
Marinierter Manchego-Käse mit Oliven und Mandeln
Oliven zum Abtropfen in ein Sieb geben. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und