Marinierte Ofentomaten mit Nektarinen-Rucola-Salat & Rosmarinfocaccia
Marinierte Ofentomaten zusammen mit Focaccia auf Tellern
Mariniertes Hähnchen an Ingwer-Orangensauce mit geschmorten Tomaten
waschen, trocken tupfen und mit Orangen-Sojasauce marinieren Mariniertes Hähnchen und geschmorte Tomaten aus dem
Ricotta-Spinat-Ravioli mit Paprikasauce und mariniertem Mozzarella
ezwas Gemüsegewürz und je 1 Prise Salz und Pfeffer marinieren
Marinierte Hähnchenbrust mit Ofentomaten, Thymian-Kritharaki und Parmesan
EL Olivenöl, 1 EL Balsamico und Salz und Pfeffer marinieren
Murgh Tandoori – mariniertes Hähnchen aus dem Ofen mit Reis
von ca. 1 cm leicht einritzen und in der Marinade marinieren Im Idealfall ca. 4–6 Std. marinieren, jedoch mindestens
Scharfes Schweinefilet mit Ananas-Wok-Gemüse und Reis
Schweinefilet waschen, trocken tupfen, und in ca. , Knoblauch und Chili verrühren und Fleisch darin marinieren
Schweinefilet im Speckmantel mit Zwiebel-Kartoffelpüree an Feld-Salat
Schweinefilet waschen, trocken tupfen und in jeweils Kartoffelpüree mit Medaillons vom Schweinefilet auf
Zartes Schweinefilet mit Champignons gefüllt an gebratenem Spargel
Schweinefilets zum Temperieren aus dem Kühlschrank Schweinefilet waschen und trocken tupfen.
Schweinefilet aus dem Ofen mit Minzgremolata und Risi e bisi
Schweinefilet waschen und trocken tupfen. Schweinefilet aus dem Ofen holen, in Scheiben schneiden
Schweinefilet im Kräuter-Senf-Mantel mit Rahmsauerkraut und Schupfnudeln
Schweinefilet waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Schweinefilet aus dem Ofen nehmen, ca. 3 Min. ruhen
Schweinefilet im Speckmantel mit Karotten-Ingwer-Creme & Brokkoli
Derweil Schweinefilet waschen, trocken tupfen, in ca
Gnocchi in mediterraner Kräuter-Butter mit karamellisierten Tomaten
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen und in einem Topf ca. 4–5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Rosmarin
Mediterranes Ratatouille-Gemüse mit Rosmarin-Kartoffel-Püree
Kartoffeln waschen, schälen und grob würfeln. Rosmarin waschen und trocken schütteln. Kartoffeln in
Basilikum-Sahne-Gnocchi mit Tomaten und mediterranen Kräuterbröseln
Tomaten waschen und würfeln. Basilikum waschen, trocken schütteln und grobe Stiele entfernen. In einem
Mediterrane Gnocchipfanne mit Tomaten-Zucchini-Sugo und Mozzarella
Tomaten waschen, halbieren und in kleine Würfel schneiden. Zucchini waschen, Enden entfernen, längs
Mediterraner Gulasch vom Rind mit Paprika, Zucchini und Rosmarinkartoffeln
Backofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Kartoffeln gründlich waschen und mit Schale in Spalten schneiden
Mediterrane Paprika-Kritharaki mit gebratenem Bergpfirsich und Mozzarella
Mediterrane Paprika-Kritharaki auf tiefe Teller verteilen
Pikante Hähnchenbrust mit mariniertem Kohlrabi, gebratenen Süßkartoffelscheiben und Korianderdip
und Salz vermengen, Fleisch damit einreiben und zum Marinieren
Frische Ravioli mit würzigem Sugo aus Tomatensoße und mariniertem Mozzarella
Ravioli und Soße auf tiefen Tellern anrichten und mit mariniertem
Brasilianisch gebratenes Hähnchen mit marinierter Mango und Kokos-Reis
Hähnchen mit Reis, marinierter Mango und Kokossauce
Marinierter Lachs mit Teriyakisoße zu Gemüse aus dem Wok und Jasmin-Reis
Aufgetauten Lachs abwaschen und trocken tupfen. Ofen auf 240 °C (Ober-/Unterhitze, noch besser ist zusätzliche
Rückwärts gegartes Schweinefilet mit Gemüse vom Kürbis an Kartoffelpüree mit Trüffeln
Schweinefilet waschen, trocken tupfen, von Sehnen befreien Schweinefilet in Scheiben schneiden, mit Püree, Kürbisgemüse
Gebratenes Schweinefilet mit Papas arrugadas und milder Mojo rojo
Schweinefilet mit Paprikagemüse, Papas arrugadas und
Schweinefilet mit Wurzelgemüse–Salat aus dem Ofen an Meerrettich–Crème–fraîche
Schweinefilet waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Gemüsesalat, Schweinefilet und Dip auf Tellern anrichten