Strammer Max mit Salat
Brot unter dem Flächengrill des Backofens von einer Seite rösten. Anschließend jeweils 2 Scheiben nebeneinanderlegen
Mango-Feta-Salat
Eine Pfanne ohne Fett erhitzen. Darin Walnusskerne 2-3 Minuten goldgelb anrösten, herausnehmen und abkühlen
Salat mit Mandel-Dressing
Dann mit Salz und Pfeffer abschmecken. Diesen darin circa 4 Min. kross anbraten und mit Salz
Eisberg-Mais-Salat
Lust auf weitere Salate? Sie lieber etwas deftiger sein darf, dann ist unser mediterraner
Junger Salat mit Sprossen
Dressingzutaten gründlich verrühren, abschmecken und über dem Salat Anschließend Brötchenwürfel und Käse auf dem Salat
Herbstlicher Salat mit Feige
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Salat zusammen mit den Trauben, Feigen und den
Herbstlicher Salat mit Käse
Kürbis entkernen und in Spalten schneiden. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Grillhähnchen mit Couscous-Salat
In einer Grillpfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen , Zitronenschale und Kräuter unterheben und mit 1 EL
Kritharaki-Salat mit Fenchel
In einer Pfanne 2 EL Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen Kritharaki-Salat bestreuen mit Fenchel auf Tellern
Gurken-Kichererbsen-Salat
In eine Schüssel geben und salzen. Gurken-Kichererbsen-Salat abschmecken und servieren
Kartoffelrösti mit Apfel-Salat
In einer Schüssel Olivenöl mit süßem Senf, Essig, Salz In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Grüner Salat mit Spargel
Limette halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel süßen Senf, Agavendicksaft, Salz,
Salat von gebratenem Spargel
bei nicht zu starker Hitze ca. 10 Minuten braten, salzen Auch lecker: gebratener Ziegenkäse auf knackigem Salat
Süßkartoffel-Quinoa-Salat
Quinoa in ein Sieb geben und unter fließendem kalten Mit einer Prise Salz und Pfeffer abschmecken.
Marinierte Lachsspieße auf Salat
Holzspieße in kaltem Wasser einweichen. Mit 4 EL Marinade beträufeln und ca. 15 Min. zugedeckt
Salat mit gebackenem Camembert
Camemberts in eine gefettete Auflaufform setzen und mit 1 EL Pfeffer verrühren und Salat damit beträufeln.
Rote-Bete-Salat
Dabei etwa eine halbe Tasse Saft auffangen. In einer Schüssel Öl, Essig und 4 EL Rote-Bete-Saft
Veganer Griechischer Salat
In einer Schüssel Olivenöl mit 2 EL Zitronensaft verrühren , mit Salz und Pfeffer würzen.
Joghurt mit Grapefruit-Salat
Saft dabei auffangen. Grapefruit-Salat mit Joghurt auf Schüsselchen verteilen
Salat mit gebratenem Seelachs
In einer Schüssel 2 EL Limettensaft, 2 EL Öl und Senf In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Quinoa-Salat mit Erdbeeren
Salat waschen und abtropfen lassen. Mit Olivenöl, Zitronensaft, Zuckerrübensirup, Salz
Rucola-Linsen-Salat
In einer Schüssel Linsen mit 3 EL Olivenöl, 1 EL Zitronensaft , Salz und Pfeffer vermischen.