Mini-Quiche
Mit Sahne ablöschen und Temperatur auf niedrige Stufe des Backofens ca. 25–30 Min. goldgelb backen.
Gurkenlimo mit Minze
Gurke waschen, abtrocknen und schälen, Schalen aufheben Gurken-Minze-Mix durch ein Sieb streichen und dabei
Gegrillter Römersalat mit Salsa aus Melonen und Tomaten
Orange heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben erhitzen und den Salat auf der Schnittfläche ca. 1–2 Min
Kalte Melonen-Gurken-Suppe mit Croûtons
erhitzen und Toastbrotwürfel darin rundherum ca. 3 Min Schnittlauch waschen, trocken tupfen und in feine Ringe
Sommer-Salat mit Himbeeren, Melone und Zitronendressing
Melone halbieren, Kerngehäuse entfernen und mithilfe Zitrone waschen, 1 TL Schale abreiben, halbieren und
Flammkuchen aus der Pfanne mit Serrano Schinken und Melone
Melone schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel darin ca. 2 Min. anbraten.
Maronen-Kokossuppe
Kokosmilch, Brühe und Sahne angießen und aufkochen, Hitze reduzieren und das Ganze 15 Minuten leise köcheln
Maronen im Backofen
Maronen mit einer Messerspitze kreuzweise einritzen Im Ofen ca. 25–30 Min. backen.
No-Bake-Piña-Colada-Kuchen
Zitrone heiß abwaschen, etwa 2 TL Schale fein abreiben No-Bake-Piña-Colada-Kuchen min. 3 Std. im Kühlschrank
Knusperküchlein mit Sahne
Sahne mit Zucker und 500 ml Sahnesteif steif schlagen Restliche Sahne steif schlagen, die Seiten der Törtchen
Eisschokolade mit Sahne
In einem hohen Gefäß Sahne mithilfe eines Handrührgerätes Eine Kugel Vanilleeis hineingeben, mit Sahne und Schokosauce
Radicchio-Schalen
Die äußeren Blätter des Radicchios entfernen und 8 ganze Zitrone waschen, etwa 1 TL Schale abreiben, halbieren
Rhabarbersirup aus Schalen
Für ca. 2 Min. kochen lassen. Nach Belieben mit Minze und Eiswürfeln garnieren und
Erdbeer Quark-Sahne Torte
Eiweiß mit einer Prise Salz, einem spritzer Zitronensaft und der Hälfte des Zuckers zur einem festen
Nuss Sahne Eierlikör Torte
Jetzt kommt das Mehl mit dem Backpulver gemischt hinzu Die geschlagene Sahne unterheben.
Pudding saure Sahne mit Sauerkirschen
Den Teig in eine gefettete Springform geben und 15 Minuten bei 190 Grad Ober/Unterhitze backen. Die Puddingmischung
Birnenkuchen mit Sahne Schmand Guss
Mürbeteig in die Springform Rand hochziehen und die Semmelbrösel auf den Boden streuen mit den Birnen
Nudeln in Broccoli Sahne Souce
Mit Sahne ablöschen, Salzen, Pfeffern, und 1 EL Senf dazu geben, ca 10 min köcheln, Broccoli dazu geben
Kartoffelschnecken mit Pilzen, Spinat und Cheddar
Pilze klein schneiden und anbraten, gehackten Knoblauch abschmecken, aufgetauten Spinat klein schneiden und mit den Pilzen