Römischer Salat mit Linsen
Thymian, Lorbeerblatt und Linsen zugeben und mit einer Die Linsen zugedeckt ca. 10 Minuten leise bissfest
Nudel-Linsen-Salat
aufkochen und bei schwacher Hitze zugedeckt ca. 25 Minuten garen, in ein Sieb abgießen.
Mille-feuille mit Beeren
Blätterteig für 20 Minuten auf mittlerer Schiene im Minzblätter sowie die gehackten Pistazien dekorativ auf den Mille-feuille
Linsen-Kräuter-Bällchen
Linsen abtropfen lassen. befeuchten und ca. 12 bis 16 Bällchen formen (3-4 pro
Linsen-Tatar mit Knoblauchbrot
Linsen waschen. einem Topf mit ca. 700 ml Wasser aufkochen und ca. 25 Min
Minty Peach Melba
Minze waschen, trocken schütteln, Blättchen von 2 In einem Topf gehackte Minze, Wasser und Rohrzucker
Entenbrust mit Orangensauce und Linsen
Inzwischen Linsen in einem Sieb unter kaltem Wasser Linsen abgießen und mit kaltem Wasser abspülen.
Linsen-Dal mit Reis
Linsen in einem Sieb mit kaltem Wasser abspülen und Linsen und Rosinen zugeben, mit Kokosmilch und Brühe
Veganer Linsen-Burger
Linsen, Gemüsebrühe, Thymian 0,5 TL Salz und etwas Pfeffer zugeben und 10 Min./100 °C/Stufe 1 kochen.
Linzer Plätzchen mit Marmelade
im Kühlschrank oder 15 Minuten im Gefrierfach. Die Kekse mit Loch in der Mitte brauchen etwa 1-2 Minuten
Kabeljau mit Kartoffelspalten und Kapern-Rucola-Haube
Im Ofen ca. 20 Min. backen. Kapern abtropfen lassen und grob hacken.
Makkaroni mit Zitronen-Hähnchen in Weißweinsoße mit Kapern
Kapern abtropfen lassen. Mit Weißwein ablöschen, Kapern, Basilikum und Zitronenscheiben
Hähnchensaté mit Ananas-Minz-Salsa und Limettenreis
Minze waschen, trocken schütteln und fein schneiden zugedeckt ca. 4 Min. gar ziehen lassen.
Afrikanisches Erdnusscurry mit Minz-Zitronen-Couscous
Couscous ca. 10 Min. quellen lassen. Couscous mit Zitronenschale und Minze vermengen.
Gegrilltes Rumpsteak mit Basilikum-Minz-Dressing
erhitzen und Cashewkerne darin unter Schwenken ca. 2 Min Anschließend in Alufolie gewickelt ca. 5 Min. ruhen
Mini-Hamburger
Rinde vom Toast entfernen und das Brot klein schneiden erhitzen, Buletten darin von beiden Seiten ca. 4 Minuten
Mini-Donuts
für den Teig mischen und mit dem Handrührgerät 2 Minuten Die Donuts im vorgeheizten Backofen 15 Minuten backen
Mini Lebkuchen
entsteht und der Zucker sich aufgelöst hat, dann 30 Minuten Die Lebkuchen für 10 Minuten auf der mittleren Schiene