In einem Topf Milch ca. 1 Min. lauwarm erwärmen. einem sauberen Küchentuch zudecken und Teig ca. 15 Min
Die Orangen mit einem scharfen Messer so schälen, Orangen anschließend in dünne Scheiben schneiden.
Anschließend 2-3 Orangen pressen für 100 ml Saft. Die übrigen Orangen filetieren für das Topping.
Orangen mit einem scharfen Messer rundherum schälen Thunfisch grob zerzupfen und Zwiebel, Salat, Oliven und Orangen
Orangen heiß abwaschen und grob würfeln. Nach ca. 35 Min.
Zugedeckt auf kleiner Stufe ca. 20 Min. garen. Wirsingwickel zurück in die Orangen-Sahne-Sauce geben
Orange und Blutorange in dünne Scheiben schneiden. Dressing und Olivenöl tröpfchenweise über das Orangen-Rote-Bete-Carpaccio
Orangen waschen, ca. 1 TL Schale abreiben, halbieren Erbsen-Orangen-Suppe auf Tellern verteilen und mit
heißen Grill mit reichlich Abstand zur Glut ca. 25–30 Min Topf mit 700 ml Wasser zum Kochen bringen und ca. 15 Min
Orange mit einem scharfen Messer schälen, sodass die Fenchel-Orangen-Quiche leicht abkühlen lassen und mit
Orangen mit einem scharfen Messer schälen, sodass die
Zwei Orangen heiß waschen, jeweils ca. 1 TL Schale Übrige Orange so dick schälen, dass die weiße Innenhaut
Schalotten zugeben und ca. 1–2 Min mitbraten. Übrige Orangen so dick schälen, dass auch die weiße
Orange heiß abwaschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Patties ca. 6 Min
Orangen waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren Bratäpfel zusammen mit Orangen-Karamell-Sauce servieren
Stufe erhitzen und Zwiebel und Karotten darin ca. 3 Min Curry zugeben und ca. 1–2 Min. mitbraten.
Orangen waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren Schupfnudeln mit Orangen-Apfel-Kompott auf Tellern
Orangen waschen, von 1 Orange etwa 1 TL Schale fein Orangen-Joghurt-Mousse mit einem warmen Löffel portionieren
Wildlachs mit dem Salat und der Orangen-Mayonnaise Frühlingszwiebel putzen und in feine Ringe schneiden