Grill mit Grillstein vorheizen. Hitze (180 Grad) und geschlossenem Deckel 5-6 Minuten grillen
Blech auf den oberen Rost schieben und Gemüse ca. 30 Min Backofen bei 220 °C (Ober-/Unterhitze) für ca. 30 Min
Grill anheizen. Süßkartoffel in der heißen Grillglut ca. 25 Min. gar
Auf dem Grill oder am Rand der Glut ca. 10–15 Min. kannst die Baguettes natürlich auch bei 180 °C ca. 15 Min
Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und grob würfeln. Zwiebel halbieren und schälen
Hähnchenspieße auf dem heißen Grill ca. 8 Min. kross grillen.
Minze waschen, trocken schütteln und grob hacken. Minze zufügen und ca. 1–2 Min. mitkochen.
Knoblauchzehen und Lauchzwiebeln kleinschneiden und (nur das weisse der Lauchzwiebel) in etwas Olivenöl
Eier, die beiden Zuckerarten und Salz schaumig rühren. Öl und Milch zugeben. Mehl und Backpulver mischen
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Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Schoko-Glasur zerkleinern und in eine kleine Schüssel geben und
Lebkuchenteig am Vortag vorbereiten. Butter (in kleine Stücke geschnitten), Zucker und Honig langsam
Im heißen Ofen ca. 20 Min. backen. Auskühlen lassen und Mini-Muffins mit Puderzucker bestäuben
In einem Topf Milch ca. 1 Min. lauwarm erwärmen. einem sauberen Küchentuch zudecken und Teig ca. 15 Min
10 hitzebeständige Gläser à 165 ml Inhalt mit zerlassener Butter ausstreichen und mit Paniermehl ausstreuen