Pink-Grapefruit-Limo
Wasser mit Zucker und Kardamom aufkochen und ca. 3 Min Zum Sirup geben und mind. 2 Std. kühl stellen.
Pina-Colada-Konfitüre
Anschließend für ca. 4 Min. köcheln lassen. Kochzeit um ca. 1–2 Min. verlängern und Gelierprobe
Rosé Fizz mit Minze
Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen von Rosé Fizz mit Minze garnieren. Zum Wohl!
Minty Peach Melba
Minze waschen, trocken schütteln, Blättchen von 2 In einem Topf gehackte Minze, Wasser und Rohrzucker
Chia-Pudding mit Kiwi
In einem Gefäß Kiwis und Minze mit 1 TL Honig und 2 Chia-Pudding auf Schälchen verteilen, Kiwi-Minz-Püree
Kinder-Sushi für die Lunchbox
Toastbrotscheiben entrinden. Ränder mit kaltem Wasser bestreichen. Je 2 Toastbrotscheiben leicht überlappend
Beef Ribs aus dem Smoker
Für die Beef Ribs die Short Ribs unter fließendem Die fertigen Beef Rips eignen sich hervorragend für
Beef-Sauerkraut-Sandwich
Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in Ringe Beef-Sauerkraut-Sandwich in folgender Reihenfolge zusammenbauen
Rindergulasch mit Bier und Kürbis
Mit Bier ablöschen und bis zur Hälfte einkochen lassen Rindergulasch mit Kürbis und Bier abschmecken und auf
Nackensteaks in Bier-Marinade
In einer Schüssel Zwiebeln, Bier, Senf, Salz und Pfeffer hoher Stufe erhitzen und die Steaks darin ca. 5–6 Min
Kräuter-Bier-Longdrink
waschen, trocken schütteln und zum Sirup geben, 1 Min In ein Longdrinkglas gießen und mit Bier auffüllen.
Hähnchen karibische Art mit Minz-Kartoffelsalat an Mango-Salsa
Anschließend ca. 12–15 Min. auf mittlerer Stufe weich die Frühlingszwiebeln darin mit 1 TL Zucker ca. 2 Min
Im Ofen gebackener Lauch mit Zitronendip und Granatapfel-Minz-Couscous
Paniermehl auf mittlerer Stufe fettfrei für ca. 2 Min selben Pfanne Haselnüsse und Pistazien für ca. 2 Min
Petersilien-Minz-Köfte mit Hummus und Reis an Gurkensalat mit Tomaten
Minze und Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter Beides in der Schüssel mit den restlichen Kräutern,
Gebratene Hähnchenbrust mit Süß-Kartoffelpüree an Tomaten-Minz-Salsa
bedeckt aufkochen und auf mittlerer Stufe ca. 15 Min Hähnchen, Süß-Kartoffelpüree und Tomaten-Minz-Salsa
Zucchini-Pancakes mit gebratenem Halloumi und Tomaten-Minz-Salsa
Basilikum und Minze waschen, trocken schütteln und Die Hälfte beider Kräuter fein hacken.