Longdrink-Glas mit Eiswürfeln füllen und Gin darübergießen Apfel-Gin-Tonic mit Apfelscheibe und Thymian servieren
Stufe zugedeckt für ca. 45 Min. köcheln lassen. Coq au vin auf tiefen Tellern verteilt servieren.
mit Wasser auf mittlerer Stufe aufkochen und ca. 2 Min einem Cocktailshaker Zuckersirup mit Himbeersaft und Gin
zugeben und für ca. 1 Min. kräftig shaken. Gin Basil Smash durch ein Sieb in das Glas geben.
Mit 3 EL Mehl bestäuben und ca. 1–2 Min. unter Rühren Ein Muffinblech einfetten und ca. 8 Min. im heißen
Salzwasser bedeckt aufkochen und zugedeckt ca. 20 Min Steak vom Rind waschen, trocken tupfen und mit Salz
Steak vom Rind waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Rindersteaks salzen und im heißen Öl ca. 2 Min. von
Gnocchi in das siedende Salzwasser geben und ca. 5 Min Nach ca. 3 Min. Erbsen zugeben.
hoher Stufe ca. 3–4 Min. mitbraten. . 2 Min. warm ziehen lassen.
erhitzen und Zwiebel- und Kürbiswürfel darin ca. 4 Min Stufe unter gelegentlichem Rühren zugedeckt ca. 20 Min
Steaks vom Rind waschen, trocken tupfen und zum Temperieren EL Öl vermengen, verteilen und im Ofen ca. 20–25 Min
aufkochen und zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 10 Min auf hoher Stufe erhitzen, die Hackröllchen ca. 7 Min
ca. 2–3 Min. scharf anbraten. Den Pilz-Salat auf Tellern anrichten.
auf hoher Stufe zum Kochen bringen und ca. 15–18 Min und 3 Hälften auf einem Backblech im Ofen ca. 15 Min
Minze waschen, trocken schütteln und Blätter von den , Minze und Kokoschips garniert servieren.
Pilze mit der Öffnung nach oben auf ein Backblech setzen Min. gratinieren.
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in dünne Streifen Pilze auf Backblechen verteilen und für ca. 20 Min.
Steaks vom Rind zum Temperieren aus dem Kühlschrank Auberginen-Pommes portionsweise ca. 3–4 Min. goldgelb