Birnen-Sellerie-Salat
Mit Salz und Pfeffer würzen. Alles mit dem Dressing vermengen und Birnen-Sellerie-Salat
Klassischer Griechischer Salat
Schalotte halbieren, schälen und in Ringe schneiden Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen.
Salat Olivier – Kartoffelsalat
Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken, pellen alle Zutaten miteinander vermengen und kräftig mit Salz
Avocado-Gurken-Salat
Zitrone halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel Zitronensaft mit Senf, Honig, Salz
Salat aus gegrilltem Gemüse
einer Schüssel Knoblauch, 6 EL Öl, Paprikapulver, Salz Unter Wenden ca. 8 Min. grillen (Tomaten nach 2–3 Min
Farfalle-Salat mit Gemüsestreifen
Farfalle im siedenden Salzwasser ca. 10 Min. bissfest Öl auf hoher Stufe erhitzen und Tofu darin ca. 4 Min
Ofengemüse-Salat mit Pesto
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und halbieren. Gleichmäßig auf ein Blech verteilen und im Ofen ca. 25–30 Min
Grünkohl-Salat mit Falafel
Mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 15 Min. kalt stellen vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und beiseitestellen
Radieschen-Apfel-Salat
Salat nochmals abschmecken und servieren. Tipp: Verfeinere den Salat mit Schnittlauchröllchen
Karotten-Pomelo-Salat
, 1 TL Zucker, Salz und Pfeffer verrühren. Salat auf Tellern anrichten und mit gehackten Cashewkernen
Kohlrabi-Rohkost-Salat
Minze waschen, trocken tupfen und Blätter von den Den fertigen Salat in eine Schüssel umfüllen und servieren
Fruchtiger Salat mit Kirschen
Salat waschen und trocken schleudern. Balsamico-Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken
Röstkartoffel-Salat mit Pfifferlingen
Backpapier belegten Backblech mit 2 EL Olivenöl und Salz Mit Salz und Pfeffer würzen.
Salat mit gebratenem Lachs
Lachsfilet waschen, trocken tupfen und mit Salz und hoher Stufe erhitzen und Lachsfilet darin ca. 2–3 Min
Gegrillter Kalamari-Salat
Kalamaresfilets in der Marinade ca. 15 Min. zugedeckt Zucchinischeiben ca. 3 Min. auf jeder Seite grillen
Kritharaki-Salat mit Olivenpaste
Kritharaki im siedenden Salzwasser ca. 8 Min. al dente frischer Minze servieren.
Knackiger Salat im Glas
Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Longdrink mit Schwarzwald Pink Gin refreshed
Minze und Himbeeren waschen und beiseitelegen. Mit Minze, Himbeeren und Zitronenscheiben garnieren
Im Ofen gebackener Lauch mit Zitronendip und Granatapfel-Minz-Couscous
Olivenöl, 1 EL Zitronensaft, der Hälfte des Honigs, Salz Zitronenschale, restlichem Honig und je 2 Prisen Salz
Petersilien-Minz-Köfte mit Hummus und Reis an Gurkensalat mit Tomaten
Mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken. Petersilien-Minz-Köfte, Hummus, Tomaten-Gurken-Salat
Pasta alla Moti's mit getrockneten Pilzen und Hähnchenbrustfile
Zuerst werden die getrockneten Pilze in heißes Wasser Während dem braten salzen und so lange braten bis
Caesar Salad
Mit Salz, Pfeffer sowie Zitronensaft würzen und den Herausnehmen, leicht salzen und abkühlen lassen.
Caesars Salad
mittlerer Stufe erhitzen und Knoblauch darin ca. 1–2 Min die Pfanne geben und unter Wenden rundherum ca. 2–3 Min