Herbstlicher Salat mit Käse
Kürbis entkernen und in Spalten schneiden. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Grillhähnchen mit Couscous-Salat
Derweil Minze und Petersilie waschen, trocken schütteln Temperatur reduzieren und auf niedriger Stufe ca. 3 Min
Kritharaki-Salat mit Fenchel
Fenchel darin unter gelegentlichem Schwenken ca. 5 Min senken und mit geschlossenem Deckel weitere ca. 10 Min
Gurken-Kichererbsen-Salat
In eine Schüssel geben und salzen. Gurken-Kichererbsen-Salat abschmecken und servieren
Kartoffelrösti mit Apfel-Salat
Kartoffelmasse etwas platt drücken und ca. 2 Min. goldbraun die Rösti verteilen und von der anderen Seite ca. 2 Min
Grüner Salat mit Spargel
Mini Romana in mundgerechte Stücke zupfen, Strunk entfernen und zusammen mit Salat-Mix waschen und trocken
Salat von gebratenem Spargel
bei nicht zu starker Hitze ca. 10 Minuten braten, salzen Auch lecker: gebratener Ziegenkäse auf knackigem Salat
Süßkartoffel-Quinoa-Salat
Quinoa in ein Sieb geben und unter fließendem kalten Mit einer Prise Salz und Pfeffer abschmecken.
Marinierte Lachsspieße auf Salat
Holzspieße in kaltem Wasser einweichen. Mit 4 EL Marinade beträufeln und ca. 15 Min. zugedeckt
Salat mit gebackenem Camembert
Käse im Ofen ca. 10 Min. backen. Pfeffer verrühren und Salat damit beträufeln.
Rote-Bete-Salat
Dabei etwa eine halbe Tasse Saft auffangen. mit Salz, Pfeffer und Kümmel verrühren.
Veganer Griechischer Salat
Zwiebel halbieren, schälen und in Ringe schneiden. Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen.
Joghurt mit Grapefruit-Salat
Saft dabei auffangen. Grapefruit-Salat mit Joghurt auf Schüsselchen verteilen
Salat mit gebratenem Seelachs
Limette halbieren und Saft auspressen. hoher Stufe erhitzen und Seelachsfilets darin ca. 4 Min
Quinoa-Salat mit Erdbeeren
Salzwasser in einem Topf aufkochen und zugedeckt ca. 12 Min Zwiebel halbieren, schälen und in feine Ringe schneiden
Rucola-Linsen-Salat
einem Topf mit ca. 700 ml Wasser aufkochen und ca. 25 Min Knoblauch in der Pfanne ca. 1 Min. goldbraun braten
Salat mit gegrillten Pfirsichen
Salat waschen und trocken schleudern. Pfirsichspalten auf dem heißen Grill ca. 5 Min. grillen
Fruchtiger Salat mit Camembert
einer Schüssel Schalotte mit Honig, Senf, Essig, Salz Fruchtigen Salat mit Camembert auf Tellern verteilt
Geschmorter Salat mit Zitronensauce
saure Sahne mit Zitronenschale, 1 TL Zitronensaft, Salz und ca. 3 Min. schmoren.
Apfel-Lauch-Salat
längs halbieren, Wurzelansatz entfernen, in dünne Ringe Lauch und Äpfel unterheben und ca. 30 Min. ziehen lassen
Avocado-Orangen-Salat
Saft dabei auffangen. einer Schüssel Olivenöl mit Senf, 3 EL Orangensaft, Salz
Griechischer Salat mit Kritharaki
Kritharaki mit Salzwasser zum Kochen bringen und ca. 10 Min Olivenöl, 2 EL Zitronensaft, Oregano, Pfeffer und Salz
Gefüllte Pljeskavica mit Salat
ziehen, mit etwas Öl bestreichen und im Ofen ca. 20 Min Restliche Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.