Eggs Benedict mit schneller Hollandaise
Topf 200 g Butter zum Schmelzen bringen und ca. 3 Min heil bleiben.
Cremige Weiße-Bohnen-Pasta
waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen Bohnen in ein Sieb abgießen, mit kaltem Wasser abspülen
Weiße Mandel-Kokos-Trüffel
Übrige Kokosraspel in einen tiefen Teller geben. Viel Freude beim Genießen!
Miso-Ramen mit mariniertem Tofu
Für die Miso-Tare den Ingwer schälen und fein reiben Miso-Tare auf 4 Schalen verteilen und mit dem heißen
Chinesische Mie-Nudel-Suppe
Ingwer fein reiben. Möhren und Frühlingszwiebeln in ca. 3 cm lange dünne Stifte
Big Mac Burger Soße
Essiggurke in feine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch pellen und ebenfalls fein würfeln
Kartoffel-Feta-Taler mit Dip
Feta fein zerbröseln und zusammen mit Polentagrieß, Eigelb, zwei Dritteln der fein geschnittenen Kräuter
Feiner Osterkranz mit zweierlei Füllung
hacken, Zitrone heiß abspülen, trocken tupfen und Weitere 30 Minuten gehen lassen.
Burger: The big American
Mehl, Butter und Ei dazugeben. Dann finden Sier hier noch viele weitere leckere Burger-Rezepte
Weiße Bohnensuppe mit Hackbällchen und Gremolata
Mit Chili und Koriander fein hacken und zusammenmixen Übriges Öl (1,5 EL) in einer Pfanne erhitzen.
Panettone mit Pistazien und weißer Schokolade
Mit einem Stabmixer fein pürieren. Weiße Schokolade und Pistazien hacken.
Coq au vin mit Weißwein
Coq au vin auf tiefen Tellern verteilt servieren. Info: Coq au vin heißt zu Deutsch Hahn in Wein und
Lachsfrikadellen mit Honig-Senf-Dip
Dill waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen Zitrone heiß waschen und etwa 1 TL Schale fein abreiben
Chili sin Carne mit Linsen
Bohnen und Mais in ein Sieb abgießen und abtropfen Linsen und Öl zugeben und 4 Min.
Bruschetta mit Oliven-Mozzarella und Feigen
Mozzarella und Oliven abtropfen lassen und fein würfeln Feigen waschen und würfeln.
Knusprige Putensticks mit Mango-Dip
Eier in einem tiefen Teller verquirlen. Mehl in einen dritten tiefen Teller geben.
Pflaumen-Ingwer-Konfitüre mit Gin
Ingwer schälen und fein hacken. mit Gin heiß in saubere Schraubgläser füllen.
Quark-Öl-Teig Grundrezept
In einer Schüssel Ei, Quark, Milch und Öl verrühren Quark-Öl-Teig anschließend nach Rezept zubereiten und
Ziegenfrischkäse-Dip mit scharfen Pinienkernen
mittlerer Stufe erhitzen und Pinienkerne darin ca. 3 Min Mit Zucker, Chili und Salz bestreuen und ca. 2 Min.
Gegrillte Süßkartoffel mit Minz-Dip
Minze waschen, trocken schütteln und grobe Stiele entfernen Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben
Fruchtspieße mit Ingwer-Joghurt-Dip
Basilikum waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen Viel Freude beim Genießen!
Weiße Pizza mit Chicorée und Birne
Heißes Blech aus dem Ofen nehmen und eine belegte Pizza waschen, trocken schütteln und die Blätter von den Stielen
Feigen-Walnuss-Scones mit Honigquark
Feigen und Walnüsse fein hacken. Viel Freude beim Genießen!