Schottische Eier
Die Eier 10 Minuten kochen, mit einem Schaumlöffel Die umhüllten Eier zuerst in Mehl, dann in Ei und zum
One-Sheet-Pan
In kochendem Salzwasser für 4 Minuten bissfest garen Alles zusammen für ca. 30 Minuten auf mittlerer Schiene
Low-Carb-Toasties
Magerquark und Ei glatt rühren. -25 Minuten auf mittlerer Schiene im Ofen backen.
Low-Carb-Wraps
Für den Teig Frischkäse und Quark mit den Eiern glatt Küchenpapier abtropfen lassen und anschließend im Ofen bei 70
Low-Carb-Pancakes
Frischkäse und Quark mit den Eiern glatt rühren. Low Carb Pancakes mit frischem Beerenobst und geraspelter
New-York-Cheesecake
Kochendes Wasser ca. 2 cm hoch in das Blech gießen und den Cheesecake ca. 45 Minuten backen.
Rote Bete Wrap
EL Zitronensaft, Salz, Pfeffer und 1 EL Schnittlauch Mehl, Gewürze und 2 EL Olivenöl unterrühren. 1 EL
Sugo al pomodoro
Zwiebeln, Knoblauch und Staudensellerie fein würfeln und in der Hälfte des Olivenöls andünsten. Dosentomaten
Bolo de Rolo
Den Backofen auf 160°C Umluft oder 170°C Ober/Unterhitze Etwa 1/3 vom Teig dünn auf das Backblech streichen
Cocktail: Joy of love
Alle Zutaten mit Eiswürfeln in den Shaker geben und schütteln. Dann ins Crushed Ice gefüllte Glas abseihen
Rote-Bete-Suppe
70-80 ml Wasser dazu geben und vom Rand her nach und Mit einem Teigroller in Quadrate von 4 cm x 4 cm schneiden
Rote-Bete-Suppe mit Rosmarin
Rote Bete, Ingwer, 500 ml Brühe und Kartoffeln mit In jede Portion 1 TL Crème fraîche einrühren und mit
Salat à la Nizza
Eier im kochenden Salzwasser ca. 8 Minuten kochen, Je Seite ca. 30 Sekunden braten.
Schwarz-Rot-Gold-Cocktail
Die Schnäpse sehr gut kühlen, dann lassen sie sich besser einschenken. Zuerst den gelblichen Schnaps
Rote Bete Pizza
mit Haut bei 200°C 40-60 Minuten lang backen, bis Den Teig ca. 4-5 Minuten gut kneten - falls er zu fest
Hot Cross Buns
Die Hefe hineinbröckeln und mit 1 TL Zucker, 3 EL lauwarmer Die Kreuzsemmel im vorgeheizten Backofen 15-20 Minuten
Low-Carb-Hähnchen
Brokkoli in einen Topf geben, mit 500 ml lauwarmer Mit gehobeltem Parmesan bestreuen und für 18-20 Minuten
Eier pochiert
jedes Ei einzeln für 10 Sekunden hineinlegen. in das heiße Wasser gleiten lassen. 2 ½ bis 3 Minuten
Kimchi-Dog
Für den Kimchi-Dog den Backofen auf 120 °C Umluft Die Hotdog-Würstchen hineineingeben und diese für 5
Low-Carb-Pfannkuchen
von jeder Seite für 2-3 Minuten goldbraun backen. Ggf. im Ofen bei 70 Grad warmhalten.
Mangoldgemüse mit gerösteten Nüssen & Ei
Anschließend die Stiele schräg in ca. 3 cm lange Stücke Die Blätter in größere Stücke (ca. 5 cm) schneiden.
Low-Carb-Brot mit gemahlenen Mandeln
Ofen auf 180 °C Ober-und Unterhitze vorheizen. Low-Carb-Brot für 45 Minuten backen, 10 Minuten abkühlen