Gnocchi mit Birnen-Walnuss-Pesto und Salat
waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft 2 EL Zitronensaft, 1 TL Honig, 2 EL Olivenöl und Salz
Winter-Salat mit Honig-Senf-Dressing
Viertel in feine Spalten schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Rote-Bete-Orangen-Salat mit Lachs
Schüssel Olivenöl mit 3–4 EL Orangensaft, Senf, Honig, Salz Rote-Bete-Orangen-Salat mit Lachs und Kresse garnieren
Gratinierte Zucchini mit Ratatouille und Couscous-Salat
Die Zucchini mit Oregano, Salz und Pfeffer bestreuen Essig und Olivenöl zum Couscous geben und mit Salz
Röstipizzen mit Rahmspinat und Karotten-Petersilien-Salat
Portionen auf das Blech verteilen, zu ca. 2 cm flachen Riesen-Rösti Mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken.
Low-Carb-Hähnchenburger mit Salat und Balsamicozwiebeln
Zwiebel halbieren, schälen und in breite Spalten schneiden Restlichen Salat in einer Schüssel in mundgroße Stücke
Rote-Bete-Apfel-Salat mit Steakstreifen
tupfen, in ca. 1–2 cm dünne Streifen schneiden und salzen Essig mit 1 EL Öl, Honig, Meerrettich, Schnittlauch, Salz
Käsespätzle mit geschmorten Zwiebeln und fruchtigem Salat
Zwiebeln zugeben, mit 1 TL Zucker und 1 Prise Salz Salat mit dem Apfeldressing mischen.
Putenbrust an lauwarmem Kartoffel-Rucola-Salat
Rosmarin waschen, trocken schütteln, Nadeln von den Rosmarin mit Olivenöl, Balsamicoessig, süßem Senf, Salz
Tortellini-Salat mit getrockneten Tomaten und Parmesan
einer Schüssel Crème fraîche mit Parmesan, Milch, Salz
Warmer Salat vom Ofengemüse mit Knoblauch-Kräuterbaguette
Gemüse gut salzen und pfeffern und für ca. 20 Min. Restliche Kräuterbutter mit dem Pinsel gleichmäßig
Kartoffelrösti mit Spinat und Petersilien-Karotten-Salat
In einer Schüssel Olivenöl mit Essig, Salz, Pfeffer Kartoffeln mit der Hälfte der Zwiebeln, Salz, Pfeffer
Salat mit Hähnchen-Streifen, Croûtons und Parmesan
Salat in ca. 2 cm breite Streifen schneiden, waschen Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen.
Zucchinibratlinge auf Kritharaki-Tomaten-Salat und Zitrusquark
Petersilie mit der Zucchinimasse vermengen und mit Salz Den Kritharaki-Tomaten-Salat auf Teller verteilen,
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Apfel-Romana-Salat
Olivenöl, Essig, Senf und Wasser mischen und mit Salz Salat mit dem Apfeldressing vermengen.
Gebratener Lachs mit Salat aus Zucchini und Grapefruit
zwischen den Trennwänden herausschneiden, dabei den Saft Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Garnelenspieße mit gegrillten Zucchini und Limetten-Salat
Saft auffangen. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
Bunter Salat mit gebratenen Maultaschen und Apfelspalten
Salat waschen und trocken schleudern. Apfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Spalten
Süßkartoffel-Salat mit gegrilltem Tofu und Birne
Süßkartoffeln schälen und in dicke Spalten schneiden Den Saft auspressen.
Rotkohl-Mango-Salat mit gebratenem Lachs
tupfen, in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz Rotkohl-Mango-Salat auf einer Platte anrichten und
Gebeizter Lachs mit Orangen-Fenchel-Salat
Alles mit Zucker, Salz und Gin vermengen. Den Saft der Limette auspressen.
Salat mit Frischkäse-Bällchen und Müsli-Cracker
Inzwischen Salat waschen und trocken schleudern. Salat auf Tellern oder einer Platte anrichten.
Edamame-Gurken-Salat mit gebratenem Lachs
Anschließend in ein Sieb abschütten und kalt abschrecken Edamame-Gurken-Salat auf Teller anrichten und Lachs