Spätzle in Rahm-Champignons mit geschmorten Zwiebeln und Salat
und Zwiebeln darin ca. 3 Min. anschwitzen. die Champignons darin ca. 6 Min. anbraten.
Protein-Sandwich mit Rote-Bete-Auberginen-Salat
erhitzen, Aubergine dazugeben und ca. 20 Min. köcheln und für ca. 15 Min. kalt stellen.
Puten-Steak mit gebröselter Knoblauch-Kruste an Tomaten-Bohnen-Ragout auf Reis
auf oberster Schiene ca. 8–10 Min. goldbraun backen , weitere ca. 1–2 Min. braten und würzig mit Salz und
Mediterraner Salat mit Ebly
Wenn nötig, die harten äußeren Rippen entfernen. Jeweils den Strunk entfernen, aber nicht ganz, so dass
Tex-Mex-Salat
Stielansatz, Samen und weiße Trennwände entfernen und in ca Den Salat 30 Minuten zugedeckt im Kühlschrank durchziehen
Gefüllte Burritos mit Tomaten-Salsa und Bohnen-Mais-Gemüse
übrige Frühlingszwiebeln ca. 1 Min. glasig dünsten Bohnen und Mais zugeben und ca. 3 Min. anbraten.
Ingwer-Hackbällchen mit gebratenem Eier-Reis
ca. 2 Min. anbraten. Gebratenen Eier-Reis mit Salz und Pfeffer abschmecken
Vegetarische Çiğ-Köfte in Wraps mit Joghurt, Salat und Tomaten
, Zucker und Paprika darin ca. 3 Min. anbraten. Dazu Wraps, Tomaten, Salat und Joghurt auf einem Tisch
Gyros-Toastie-Burger mit Zatziki und Dill-Gurken-Salat
darin ca. 3 Min. rundherum goldgelb braten und auf auf einem Ofenrost für ca. 6 Min. im Ofen backen.
Rote-Bete-Saft
Rote Bete würfeln, Ingwer fein zerhacken. Mit 200 ml kaltem Wasser auffüllen und alles zu einer
Abwehrdrink für kalte Tage
Ingwerscheiben in kochendem Wasser 10 Minuten ziehen Tipp: Sojajoghurt verleiht dem Drink eine besonders
Gegrillte Pfirsiche mit Eis
Eis mal ganz anders servieren Sie mit unserem Rezept für Gin-Tonic-Eis.
Schokoladen-Eis-Pops
Wasser halten, damit sich das Eis aus der Form löst Schokoladen-Eis-Pops mit etwas Karamellsauce toppen
Eis-Pops mit Buttermilch
Erneut 30 Minuten warten und die fertigen Eis-Pops Tipp: Wenn Sie Ihre Eis-Pops süßer mögen, fügen Sie
Gegrillte Wassermelone mit Eis
Für das gegrillte Eis die Eier trennen. Eischnee mit einem Küchenschaber lückenlos um das Eis
Dill-Käse-Brötchen
Hefe und Zucker darin auflösen und ca. 15 Min. gehen In einer Schüssel Hefemilch mit Mehl, Salz, Öl und
Himbeer-Eis-Torte
Nochmals ca. 15 Min. tiefkühlen. Himbeer-Eis-Torte aus der Form lösen, mit Himbeeren
Joghurt-Himbeer-Eis
Ca. 2 Min. sprudelnd kochen, Topf vom Herd ziehen und Joghurt-Himbeer-Eis nach Belieben garnieren und servieren
Wassermelonen-Eis am Stiel
In Eis-am Stiel-Förmchen (à ca. 80–100 ml) gießen, damit sich das Eis einfacher aus den Förmchen löst.
Veganes Eis selber machen
Je nach gewünschter Konsistenz das Eis zusätzlich 1 Veganes Eis mit einem Eisportionierer zu Kugeln formen
Matcha-Eis ohne Zucker
zusammen mit dem Matcha-Pulver und der Vanille zu Eis Matcha-Eis in Schalen anrichten, Kiwis schälen und