151 Rezepte
19
★★★
Rib-Eye-Steak mit Rucola Salat und Parmesan Dressing
Fleisch auf dem heißen Grill ca. 6–8 Min. rundherum grillen, dabei ca. alle 1,5 Min. wenden.
198
★★★
Rindersteak à la Duxelles mit Jus aus Bratensoße, Champignons und Lauch
hoher Stufe erhitzen und Lauch darin ca. 3 Min. anbraten Rinderhüfte à la Duxelles mit Jus und Lauch servieren
203
★★★
Zitroniges Hähnchen mit Fusilli-Nudeln und rot-gelbem Gemüse vom Paprika
und Zwiebelwürfel darin ca. 4–5 Min. glasig anschwitzen ca. 4–5 Min. fertig garen.
Matjessalat a la Marina
Jetzt die 10 Matjes „Cuxhavener Art“ (in wenig Öl eingelegt , schmecke noch mal ab.
Mouse au chocolat
Die Eier trennen und das Eiweiß mit einer Prise Salz Masse in Gläser füllen und im Kühlschrank mindestens 2
Goassbratl a la Micha
Mit dem Bier aufgießen und bei 220 Grad für 2 h in Und sagte dann… heut gibts a Goassbratl… Und wenn man
Linzer á la Renate
Die Zutaten zu einem geschmeidigen Teig kneten, ca. Kekse ausstechen, ca. 10 Min. bei 160 Grad O/U Hitze