Russische Eier
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen
Eier im Nest
Eier aufschlagen und jeweils 1 Ei in eine Mulde gleiten Muffinblech im Ofen ca. 20 Min. backen, bis die Eier
Bohnensalat mit Ei
Bohnen im kochenden Salzwasser ca. 5–6 Min. bissfest Eier im kochenden Bohnenwasser ca. 10 Min. hart kochen
Bacon Dip
Bacon darin ca. 3 Min. kross ausbacken. 1 EL Ahornsirup Bacon untermengen und Bacon Dip servieren.
Blutige Eier
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen
Linsenbratlinge mit Dip
geben und ohne eingesetzten Messbecher 15 Min. Paniermehl, 1 TL Salz, Curry, 2 Prisen Pfeffer und
Dulce de leche
restlichen Zucker dazugeben und bei mittlerer Hitze ca Für 45-60 Minuten unter regelmäßigem Rühren leise köcheln
Avocado-Knoblauch-Dip
Avocado halbieren, Kern herauslösen und das Fruchtfleisch mit einem Esslöffel herausheben. Knoblauch
Lammsteaks mit Minze-Dip
ca. 5 Minuten grillen. Gurke waagerecht halbieren und in 3 mm dicke Scheiben
Hähnchenbrust mit Mango-Dip
Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 10–12 Minuten dämpfen EL Öl in einer Pfanne erhitzen, die Filets darin rundherum
Soupe de Chalet
Ringe schneiden, mit etwas Butter in einem Topf für 5 Min. bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
Pastel de Nata
Je ca. 2 EL der Masse auf den Teig geben. Die Natas ca. 25-30 Minuten im Ofen backen.
Gemüsepfanne mit Avocado-Dip
Alles in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze in Öl etwa 15 Minuten anbraten.
Pao de queijo
Milch, Rapsöl, Salz und ca. 150 ml Wasser in einen Für 20-25 Minuten auf mittlerer Schiene im Ofen goldbraun
Süßkartoffelpuffer mit Avocado-Dip
Mit 1 ½ TL Salz mischen, in ein Sieb füllen und ca. Je 1 EL der Kartoffel-Mischung in die Pfanne geben,
Cream-Cheese-Dip
Man rechnet mit etwa 200 g Gemüse nach Geschmack und Und zum Dip: köstliche Lángos oder Stockbrot!
Tomaten-Kichererbsen-Dip
ein Sieb geben, abspülen und gut abtropfen lassen. 1 TL Schaleabrieb wie unter Tipps/Kochschule beschrieben
Tortilla de Patatas
Kartoffeln und Zwiebeln zugeben und ca. 20 Min. frittieren Kartoffel-Ei-Masse in die Pfanne geben und ca. 5 Min
