Honig Panna Cotta mit Aprikosensauce
In einer Schüssel Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Vanilleschote längs einritzen und Mark herauskratzen
Kokos-Mango-Energy Balls
Alles so lange mixen, bis eine homogene Masse entsteht Für die Mango Paste die getrockneten Mangos mit dem
Ofen-Süßkartoffel-Spalten mit Salsa
Ofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen. In einer Schüssel Salz, Pfeffer und Cajun Gewürz mit 2 EL Öl mischen
Snow Ball Old Fashioned
Vier Eiskugeln ggf. über Nacht in einer runden Eisform anfertigen. In einer Pfanne Gewürze auf niedriger
Steaks mit Mango-Salsa und Kartoffelwedges
Steaks mit Mango-Salsa und Kartoffelwedges auf Tellern Tipp: Steaks werden vor allem wegen der Röstaromen
Entrecôte-Steak mit zweierlei Salsa
Entrecôte waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Für die Chimichurri Petersilie waschen
Energy-Balls mit Kokos und Brokkoli
Kokos-Energy-Balls bis zum Servieren in einer Box aufbewahren
Italienisches Salsa-Verde-Rezept
Olivenöl unterrühren und Salsa Verde mit Salz und Pfeffer Salsa Verde zu dunklem Fleisch oder Pasta servieren
Carrot-Cake-Müsli-Balls
Müsli-Balls bis zum Servieren in einer Box oder einem Dafür einfach Müsli- Balls in Pralinenmanchetten legen
Gegrillte Avocado mit Gurken-Salsa
Gurke waschen, halbieren und in ca. 1 cm dicke Würfel schneiden. Limette halbieren und Saft auspressen
Holländische Shoarma-Pita
Shoarma-Würzmischung, Öl und Zitronensaft zufügen, alles Pita-Brote auf vier Teller legen.
Pita mit Halloumi und Pilzen
Radicchio in einzelne Blätter abtrennen, waschen, trocken schleudern und in feine Streifen schneiden
Post-Workout-Shake
Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren. Übrigens: Der leckere Post-Workout-Shake zählt aufgrund
Pasteis de Nata
vollständig abkühlen, löse sie erst dann vorsichtig aus der Form Viel Spaß beim Nachmachen, eure Sally!
Indisches Linsen-Dal mit Raita und Basmatireis
Mit Chili, Salz und Zucker kräftig würzen und alles verteilen, Dal dazu anrichten und zusammen mit der Raita
Reis mit Ziegenfrischkäse und Petersilien-Cashew-Pesto
Pesto zum Reis geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken Reis mit Ziegenfrischkäse und Petersilien-Cashew-Pesto
Ratatouille-Tartelettes mit Tomaten-Pesto und Rosmarin
Tomaten und Wasser zugeben und alles fein pürieren. Das Tomaten-Pesto mit Zucker und etwas Salz nachwürzen
Chicken al Pastor mit gegrillter Ananas
In einem hohen Gefäß Al-Pastor-Marinade fein pürieren Chicken al Pastor mit gegrillter Ananas anrichten.
Vegane Schupfnudelpfanne mit Feldsalat-Rucola-Pesto
1 TL Zitronensaft und Olivenöl zu einem cremigen Pesto Pfanne von der Herdplatte nehmen, Pesto und restlichen
Gnocchi mit Birnen-Walnuss-Pesto und Salat
Birnen-Walnuss-Pesto zu den Gnocchi in die Pfanne geben
Pytt i panna – schwedisches Bauernfrühstück
In einem Topf ca. 4 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Kartoffeln, Karotten und Kohlrabi waschen, schälen