Minz Panna Cotta mit Ananassauce
Minze waschen und trocken schütteln. Im Mixbehälter Sahne, 100 g Zucker und Minze Linkslauf/15 Min./
Kaffee Panna Cotta mit Kirschen
In einer Schüssel Blattgelatine in kaltem Wasser einweichen. In einem Topf Sahne auf niedriger Stufe
Honig Panna Cotta mit Aprikosensauce
In einer Schüssel Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Vanilleschote längs einritzen und Mark herauskratzen
Kokos-Mango-Energy Balls
Alles so lange mixen, bis eine homogene Masse entsteht Für die Mango Paste die getrockneten Mangos mit dem
Ofen-Süßkartoffel-Spalten mit Salsa
Ofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen. In einer Schüssel Salz, Pfeffer und Cajun Gewürz mit 2 EL Öl mischen
Snow Ball Old Fashioned
Vier Eiskugeln ggf. über Nacht in einer runden Eisform anfertigen. In einer Pfanne Gewürze auf niedriger
Steaks mit Mango-Salsa und Kartoffelwedges
Steaks mit Mango-Salsa und Kartoffelwedges auf Tellern Tipp: Steaks werden vor allem wegen der Röstaromen
Entrecôte-Steak mit zweierlei Salsa
Entrecôte waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Für die Chimichurri Petersilie waschen
Energy-Balls mit Kokos und Brokkoli
Kokos-Energy-Balls bis zum Servieren in einer Box aufbewahren
Italienisches Salsa-Verde-Rezept
Olivenöl unterrühren und Salsa Verde mit Salz und Pfeffer Salsa Verde zu dunklem Fleisch oder Pasta servieren
Carrot-Cake-Müsli-Balls
Müsli-Balls bis zum Servieren in einer Box oder einem Dafür einfach Müsli- Balls in Pralinenmanchetten legen
Gegrillte Avocado mit Gurken-Salsa
Gurke waschen, halbieren und in ca. 1 cm dicke Würfel schneiden. Limette halbieren und Saft auspressen
Holländische Shoarma-Pita
Shoarma-Würzmischung, Öl und Zitronensaft zufügen, alles Pita-Brote auf vier Teller legen.
Pita mit Halloumi und Pilzen
Radicchio in einzelne Blätter abtrennen, waschen, trocken schleudern und in feine Streifen schneiden
Post-Workout-Shake
Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren. Übrigens: Der leckere Post-Workout-Shake zählt aufgrund
Pasteis de Nata
vollständig abkühlen, löse sie erst dann vorsichtig aus der Form Viel Spaß beim Nachmachen, eure Sally!
Tagliatelle mit Spinat, Fenchel und Pesto rosso
Währenddessen Tagliatelle ca. 4 Min. im kochenden Salzwasser al Alles auf Tellern anrichten, das Pesto darübergeben
Spicy Ginger Dal mit Raita und Koriander
Tipp: Raita wird in Indien traditionell als Beilage besteht meist aus Joghurt und Gurke und dient vor allem
Rotes Linsen-Dal mit Naanbrot und Raita
Restlichen Joghurt zur Gurke in die Schüssel geben und Raita Dal auf Tellern verteilen und mit Naanbrot und Raita
Gnocchi mit Birnen-Walnuss-Pesto und Salat
Birnen-Walnuss-Pesto zu den Gnocchi in die Pfanne geben
Pytt i panna – schwedisches Bauernfrühstück
In einem Topf ca. 4 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Kartoffeln, Karotten und Kohlrabi waschen, schälen