Auberginen waschen, Enden abschneiden und in 1 cm große Würfel schneiden. Knoblauch pellen und fein
Kabeljau am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Aufgetauten Kabeljau waschen, trocken
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Tomaten waschen und halbieren. Zucchini waschen und klein
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser zum Kochen bringen und Spaghetti darin ca. 9 Min. bissfest garen. Pfifferlinge
C/Stufe 1 ohne Messerbecher aufkochen. 1 TL Salz, Pasta Pasta mit Spargel und Schinken mit Salz, Pfeffer und
Spargel waschen, im unteren Drittel schälen und holzige Enden abbrechen. Spargel mithilfe eines Sparschälers
Schalotten halbieren, schälen und in feine Streifen schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Pilze
Inzwischen Pasta im kochenden Wasser ca. 4 Min. al Pasta mit Petersilien-Rahmsauce auf tiefen Tellern
Pasta und Zuckerschoten im Topf mit Tomaten und Petersilienpesto
Pasta im siedenden Salzwasser ca. 9 Min. al dente garen Pasta in cremiger Pilzsauce auf Tellern anrichten,
Pasta in kochendem Salzwasser ca. 9 Min. bissfest garen Gazpacho-Pasta auf Teller anrichten, mit Pinienkernen
Pasta mit Kalbsfleischbällchen auf Tellern verteilen dass es schon gewürzt und durch die Stärke, die die Pasta
kleinschneiden...das in Streifen geschnittete Grün vom Pak Choi in Rapsöl andünsten, Tomatenmark dazu geben, Pak Choi
Die Karotten und den Pak Choi schneiden. Etwas Pak Choi bei Seite stellen.
Margarine, Rohrohrzucker und Vanillezucker mithilfe eines Handrührgerätes (Schneebesen) schaumig schlagen
500 ml warmes Wasser, die Hefe, den braunen Zucker und das Salz in einer Schüssel verrühren, bis sich
Den Pak Choi und die Shiitakepilze putzen und ebenfalls letzten 20 Sekunden der Kochzeit den Stiel des Pak Choi
In einer Schüssel Mandeldrink mit Chia-Samen verrühren Noch einmal durchrühren und Chia-Pudding zugedeckt
Rote Linse-Pasta nach Packungsanleitung garkochen, Rote Linse-Pasta mit Frühlingszwiebeln, Staudensellerie