Grüner Spargel mit pochiertem Ei
Spargel darin ca. 4 Min. anbraten. In einem Topf ca. 2 l Salzwasser aufkochen. 1 EL Essig
Französischer Salat à la Lyonnaise
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. 2–3 cm breite Röllchen schneiden.
Scharfe Nudeln mit Chili-Öl
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Mit 1 EL Sojasauce und einem 1 TL Essig würzen.
No-Bake-Zebrakuchen
2 EL Joghurt vorsichtig einrühren. Zebrakuchen im Kühlschrank ca. 3 Std. kühlen.
Gnocchi al limone
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Knoblauch, 1 TL Chili und Zitronenschale ca. 3 Min.
Gegrillte Süßkartoffel mit Avocado-Dip
Auf mittlerer Stufe ca. 15 Min. bissfest garen. . 2 cm dicke Scheiben schneiden.
Kartoffel-Twister mit Tomaten-Dip
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. nach Größe 50–60 Min. goldbraun backen, dabei mehrmals
Ofen Süßkartoffel mit Salat und Ras el Hanout Dip
In einer Schüssel 1 EL Öl, 1 TL Essig verrühren und ca. 3 Min. fettfrei rösten.
Spargelsalat mit Ei-Remoulade
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen und Eier im In einem Topf ca. 2 l Salzwasser mit 1/2 TL Zucker
Gnocchi al Pomodoro mit Zucchinigemüse
In einem Topf ca. 2 l Salzwasser zugedeckt aufkochen darin ca. 2 Min. anschwitzen.
Gebackene Eier mit Salami und Paprika
Zwiebel und Paprika darin ca. 2 Min. anbraten. 3 darin stehen.
Cilbir – türkisches pochiertes Ei mit Joghurt und Gewürzbutter
In einem Topf ca. 2 l Salzwasser aufkochen. Auf niedriger Stufe ca. 4–5 Min. ziehen lassen und
Klassischer Hot Dog
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Würstchen bei kleiner Stufe im Wasser ca. 10 Min. warm
Gerösteter Mandel-Nuss-Dip
ca. 8 Min. unter Schwenken rösten. 1 EL Mandeln beiseitelegen Flüssigkeit in ein hohes Gefäß geben und zu einer feinen Paste
Gegrillte Schweinesteaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und Kräuter-Senf-Dip
, 2/3 der sauren Sahne und Mayonnaise verrühren. Marinierte Steaks mit je 1 TL Öl beträufeln.
Russische Eier
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen
Überbackenes Ei mit Avocado
. 2 cm dicker Rand stehen bleibt. Eier aufschlagen und in jede Hälfte ein Ei gleiten
Gefüllte Eier mit Thunfisch
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Die Eier darin ca. 10 Min. hart kochen.
Vegane Nuggets mit Erbsen-Dip
Erbsen ins kochende Wasser geben und ca. 3 Min. kochen In einem hohen Gefäß Erbsen, 2 EL Zitronensaft, Sojaghurt
One-Pot-Kokoscurry mit Zitronengras und Kichererbsen
ca. 3 Min. anbraten. Kichererbsen und Bohnen in den Topf geben und ca. 1
St. Martinsbrezel oder Stutenkerl
Rosinen als Augen, Nase und Mund in die Stutenkerle ca. 25–30 Min., Brezeln ca. 20–25 Min.
One-Pot-Spaghetti-Arrabiata
ca. 1 Min. andünsten. Pasta mit Salz, Pfeffer, Chili und etwas Zucker abschmecken
Boston Cream Pie
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. 4 Eier trennen Eigelb unterrühren. 60 g Mehl, 60 g Stärke und Backpulver