Brokkoli-Gemüse mit Sauce
Gemüse abschütten, dabei die Brühe auffangen. Ziegenkäse mit der Rinde in dünne Scheiben schneiden
Vegane Pizza mit Gemüse
Vom Spargel die Enden etwas kürzen. Die Fladen mit dem vorbereiteten Gemüse belegen.
Gemüse-Caprese mit Pesto
Für das Pesto Knoblauch pellen. Gemüse auf einer großen Platte anrichten.
Schneller Gemüse-Reis
Gegarten Reis zugeben und mit Sojasauce und Wein ablöschen Oder – für den süßen Genuss – unser Rezept für exotisch-fruchtigen
Kürbis-Gemüse-Aufstrich
Das gebackene Gemüse zusammen mit den Kürbiskernen, Blattsalat, Tomate und Gurke waschen, schneiden und
Tagliatelle in Gemüse-Creme
Die Tofuwürfel aus der Pfanne entfernen und das Gemüse Die Nudeln zum Gemüse in die Pfanne geben.
Nudeln mit Tomatensauce und Gemüse
Gemüse zugeben und nochmals ca. 4 Min. braten. Mit passierten Tomaten und Brühe ablöschen, mit Kräutern
Gebackener Halloumi mit Gemüse
Zucchini und Aubergine waschen, Enden entfernen und In einer Auflaufform das Gemüse und Kräuter mit 5 EL
Knusperfisch mit Ananas-Gemüse
unter Wenden ca. 5–7 Min. braten. Fisch abtropfen lassen, in übriger Stärke wenden.
Pelmeni mit Joghurt-Gemüse
Gurke und Radieschen waschen, Enden entfernen und in Kleckerweise Joghurt-Gemüse darauf anrichten.
Gemüse-Hack-Burger
Zucchini waschen und die Enden entfernen. Tomate waschen, Strunk entfernen und in Scheiben schneiden
Schweinefilet mit Rhabarber-Gemüse
Mit jeweils 50 ml Wein und Brühe ablöschen, auf mittlere Bratensaft zum Rhabarber-Gemüse geben und mit Basilikum
Gemüse-Frittata mit Kresse
Karotte schälen, Enden entfernen und in ca. 0,5 cm Eiermilch über das Gemüse gießen.
Bratkartoffel-Gemüse-Pfanne
Tomaten waschen und halbieren. Vorsichtig vermengen und Bratkartoffel-Gemüse-Pfanne
Tomatenreis mit mediterranem Gemüse
Tomate waschen und in Spalten schneiden. Tomatenreis im Topf mit dem Gemüse vermengen, ggf.
Einfaches Shakshuka mit Gemüse
Dann das Gemüse, die Gewürze und den Knoblauch hinzufügen Gemüse 5 Minuten dünsten.
Risotto mit frischem Gemüse
Für das Risotto die Schalotten und den Knoblauch pellen Spargel in circa 2 cm große Stücke schneiden, die Tomaten
Gebratenes Gemüse mit Tofu
Tofuwürfel darin wenden und zugedeckt 30 Minuten marinieren Karotten schälen und in dünne, 4 cm lange Stifte schneiden
Gemüse-Ebly-Pfanne
Knoblauch pellen und fein hacken. Ebly-Gemüse-Pfanne mit Petersilie garnieren und servieren
Hirse-Gemüse-Topf
Fenchel vierteln und zusammen mit den getrockneten Tomaten Frühlingszwiebelringe unter den Hirse-Gemüse-Eintopf