Pak Choi waschen, Strunk entfernen und Blattgrün und weiße Stiele getrennt in 1 cm breite Streifen schneiden
Kokos-Tomatensoße ggf. mit Salz, Pfeffer und Zucker
lassen und zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 5 Min. köcheln Reis und Kokos-Erdnuss-Hühnchen auf Teller verteilen
die Suppe geben und auf mittlerer Stufe ca. 8 Min. köcheln Kokos-Suppe mit Salz und Pfeffer würzen und mit Limettensaft
In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser zum Kochen Kokos-Gemüse-Curry abschmecken.
ablöschen, aufkochen und auf mittlerer Stufe ca. 15 Min. köcheln Kohlrabi-Kokos-Suppe mit Zuckerschoten, Erdnüssen und
In einem Topf ca. 2,5 l Salzwasser abgedeckt zum Kochen Inzwischen Penne im kochenden Salzwasser ca. 9 Min.
Spinat waschen und abtropfen lassen. Birnen waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen und grob würfeln
mit Reis aufkochen, auf mittlerer Stufe ca. 12 Min. köcheln Bunten Reis mittig auf Teller verteilen, Kokos-Erdnuss-Hühnchen
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Kartoffeln schälen, waschen und fein raspeln. In einer
Anschließend Pfirsiche herausnehmen, häuten, halbieren In den Mixbehälter Zitronen-Orangen-Saft, Pfirsiche
Pfirsiche waschen, halbieren, entkernen und in ca. Pfirsich und Gurke unterheben.
Die Küchlein im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad Die Küchlein aus dem Ofen nehmen, das Baiser darauf
Kartoffel-Quark-Küchlein in 2 EL Öl bei schwacher bis Schwarzwurzeln nach Packungsangabe in etwas Wasser kochen
In leicht gesalzenem Wasser 8 Minuten kochen, abgießen Herausnehmen, kurz abkühlen lassen und Süßkartoffel-Küchlein
Gegrillte Keulen mit Kokos-Erdnuss-Dip, Limettenschnitzen
Masse im Kühlschrank ca. 10 Min. ruhen lassen. Aufkochen und auf mittlerer Stufe ca. 10 Min. köcheln
gehackten Tomaten und Kokosmilch ablöschen und ca. 5 Min. köcheln Aubergine aus dem Ofen nehmen, zum Kokos-Curry geben
Hähnchenbrust, Aprikosen-Kokos-Sauce und Currybulgur
Curry ca. 20 Min. auf niedriger Stufe köcheln. Orangen-Kokos-Topping darüberstreuen und servieren.
Frühlingszwiebeln und übrige Minze zum Kokos-Gemüse-Curry Kokos-Gemüse-Curry auf tiefe Teller oder Schüsseln