Flammkuchen mit Pilzen
Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Weizenmehl, Margarine, Wasser, Backpulver sowie Salz zu einem
Grünkohl mit Pinkel
Grünkohl geben. 10 Minuten vor Ende der Kochzeit die Pinkel Nach dem Garen den Grünkohl zusammen mit den Pinkeln
Mini-Amerikaner
Eier, die beiden Zuckerarten und Salz schaumig rühren. Öl und Milch zugeben. Mehl und Backpulver mischen
Mini Lebkuchen
Lebkuchenteig am Vortag vorbereiten. Butter (in kleine Stücke geschnitten), Zucker und Honig langsam
Mini-Apfelbrötchen
10 hitzebeständige Gläser à 165 ml Inhalt mit zerlassener Butter ausstreichen und mit Paniermehl ausstreuen
Kartoffeltaschen mit Pilzen
Die Petersilie waschen, klein hacken und zu den Pilzen Diese mit etwas Pilzen belegen und dann mit etwas mehr
Mini Stollen
Mini-Stollen auf zwei mit Backpapier ausgelegte Backbleche Die Mini-Stollen herausnehmen und auf einem Kuchengitter
Schnitzeltopf mit Pilzen
zusammen mit dem Fleisch in Rapsöl bei mittlerer Hitze 5 Min Zwischenzeitlich die Pilze mit einem Pinsel von Erdresten
Blattsalate mit Pilzen
Schalotten pellen und in feine Ringe schneiden und Die Pilze und die geviertelten Cocktailtomaten darüber
Pide mit Hackfleisch
In jedes Pide-Schiffchen noch ein Ei geben und für Pide mit Creme Fraiche und Petersilie garniert servieren
Geschnetzeltes mit Pilzen
Pilze in dünne Scheiben schneiden. Schalotten in Ringe schneiden und in weiterem Öl in
Sauerkrautsuppe mit Pilzen
Pilze 15 Minuten in einer halben Tasse Wasser einweichen Einweichwasser abschütten und es dabei auffangen, die Pilze
Hand-Pies
portionsweise auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche 4 mm dick Rand mit den Zinken einer Gabel fest zusammendrücken
Pilze vom Grill
Jalapeños waschen und in dünne Ringe schneiden. Hitze und offenem Deckel 4-6 Minuten grillen, bis die Pilze
Hirschsteaks mit Pilzen
Pilze sorgfältig putzen (Das geht am besten, indem Pilze in 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Mini-Pavlova
Beeren waschen, Minzblätter abzupfen. Ofen auf 120°C Ober- und Unterhitze vorheizen und ein Backblech
Pilz-Risotto
Risottozubereitung mit 400 ml Wasser (für 2 Personen, für 4 bzw. 8 Personen entsprechend mehr) und dem
Minz-Eistee
Die Minze zupfen und waschen. Die Orange und Limette ebenfalls waschen. Die Minze, den Abrieb und Saft