Schokoladen-Whoopie-Pies
Teig ca. 20 Min. kalt stellen. Bleche nacheinander im Ofen ca. 15 Min. backen, bis
Mini-Tartelettes mit Beeren
einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen und rund Dabei einen ca. 2 cm hohen Rand formen.
Graved Lachs mit Roter Bete und Gin
Dill und Gin fein pürieren. Rote-Bete-Gin-Masse auf dem Lachs gleichmäßig verteilen
Gegrillte Ananas mit geeistem Piña-Colada-Joghurt und Minze
entfernen, mit einem Messer schälen und in ca. 2 cm Guten Appetit!
Veganer Piña-Colada-Traumdessert mit Ananas-Spiegel und Zartbitterschokolade
In einem hohen Gefäß Ananas, 3 EL Zitronensaft, Rum Topf von der Herdplatte nehmen und ca. 15 Min. abkühlen
Gratinierte Pilze mit Schinken-Nuss-Masse auf Rote Bete Salat
Gratinierte Pilze mit Schinken-Nuss-Masse auf Rote Guten Appetit!
Thai-Curry mit Rind und Quinoa
Limettensaft, Erdnussöl, Sojasauce, Honig, grüne Currypaste Zwiebel pellen und in Ringe schneiden.
Souflaki-Pita mit griechischem Joghurt
Pita-Brote mit Souflaki-Spießen und Gurken-Feta-Salat Guten Appetit!
Vegane Spinat Pizza mit Pilzen
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in dünne Scheiben Guten Appetit!
Orientalisches Rinder-Ragout mit Kichererbsen
Mit Ras-el-Hanout und Zimt mischen und zugedeckt im Guten Appetit!
Erbsensuppe mit Minz-Tofu-Topping
Tofu trocken tupfen und in ca. 1 cm große Stücke würfeln Guten Appetit!
Herbstliches Omelette mit Spitzkohl und Pilzen
Omelette weitere ca. 2 Min. goldbraun backen, über Guten Appetit!
Rinder-Gulasch mit Kürbis und Kartoffeln
Rinder-Gulasch waschen und trockentupfen. Guten Appetit!
Schweinesteaks mit Frühlingsgemüse und Mini Klößen
Salzwasser geben und zugedeckt ca. 12 Min. garen. Guten Appetit!
Pide mit Ziegenkäse, Apfel und Walnuss
belegen und Ziegenkäse darauf verteilen, dabei ca. 2 cm Guten Appetit!