Rouladen von der Pute an Kartoffelpüree mit Fenchel und zitronigen Semmelbrösel
Pute waschen und trocken tupfen. Puten-Rouladen und Fenchel-Kartoffelpüree auf Tellern
Marinierte Pute mit Romana-Radieschen-Salat und Kräuterdip
Marinierte Pute mit Romana-Radieschen-Salat und Kräuterdip
Puten-Saté-Spieße mit Röstblumenkohl und Pak Choi
Puten-Saté-Spieße mit Röstblumenkohl und Pak Choi servieren
Hähnchen süß-sauer mit Glasnudeln, Pilzen und Cashewkernen
Cashewkerne grob hacken und beiseitestellen. Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Größe
Papas Arrugadas – Kanarische Salzkartoffeln mit Mojo Rojo
Kartoffeln gründlich waschen und mit Meersalz in einen Topf geben. Kartoffeln mit Wasser bedecken, aufkochen
Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Feta und Kräuter-Kritharaki
In eine Schüssel Feta zerbröseln. Kräuter waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen
Maultaschen-Bowl mit Erbsen, Rote-Bete-Spinatsalat, Karotte und Kräuter-Dip
Rote Bete in ein Sieb abgießen. Maultaschen in etwa 2 cm breite Streifen schneiden.
Vegane Königsberger Klopse in sämiger Zitronen-Kapernsauce, Petersilienkartoffelpüree und Roter Bete
vermengen und im Ofen ca. 35 Min. backen. 1 TL Kapern grob Rote Bete mit Petersilienkartoffelpüree vorsichtig
Bunte Bratwurstpfanne mit Ofenpommes und Mango-Ananas-Ketchup
Tipp: Am besten erhältst du schön gleichmäßige Pommes , indem du ca. 1 cm breite Scheiben quer von der Kartoffel
Bunter Buddha Bowl Salat mit Avocado und Sonnenblumenkernen
Enden entfernen und grob raspeln. Salatstrunk entfernen, Salatblätter grob zerzupfen,
Bunte Couscous-Gemüse-Pfanne mit Passionsfruchtdip und Rosinen
Spinat waschen, trocken schleudern und grob hacken.
Bunte Glasnudelpfanne mit Bohnen, Paprika, Basilikum und Erdnüssen
Erdnüsse grob hacken. 1 Tasse Kochwasser abschöpfen Karotten waschen, schälen und grob raspeln.
Spaghetti mit bunter Mais-Bolognese und Feldsalat mit Honigvinaigrette
Bunte Mais-Bolognese abschmecken.
Bunte Pommes mit Kräuterquark und knackig-fruchtigem Blattsalat
Bunte Pommes aus dem Ofen nehmen, auf Teller verteilen Die bunten Pommes passen zu einem Wrap.
Nudeln mit buntem Ofen-Gemüse und Meerrettich-Frischkäse
Pasta in ein Sieb abgießen und Gemüse aus dem Ofen
Buntes Risotto mit Gemüse aus dem Backofen und Piccata von der Zucchini
längs halbieren, Strunk entfernen und in ca. 2 cm breite
Key Lime Pie
Für den Boden die Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz die Kekse zu Bröseln
Lachs-Spinat-Pie
Spinat auftauen. Butter zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. In einer Schüssel 100 g Butter,
Veganer Kürbis-Pie
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel 150 g weiches Streichfett, 50 g
Peanut Butter Pie
Erdnusskerne grob hacken und Pie damit bestreuen. besten über Nacht fest werden lassen.
Pie mit Erbsen und Schweinefilet
Butter glatt verkneten und zugedeckt an einem warmen Ort Pie heiß oder lauwarm in Stücken servieren.