Saté-Saucen-Rezept zum Selbermachen
Saté-Sauce mit Sojasauce, Salz und Pfeffer abschmecken Guten Appetit!
Harissa-Pasten-Rezept zum Selbermachen
Nach und nach Olivenöl dazugießen und die Paste cremig Guten Appetit!
Einfaches Pull-Apart-Brot
Pull-Apart-Brot aus dem Ofen nehmen und sofort servieren Guten Appetit!
Schnitzel mit Mayo-Kartoffelsalat
Gurke waschen, schälen, längs vierteln, das Kerngehäuse Guten Appetit!
Manti – türkische Teigtaschen mit Knoblauchjoghurt und Paprikasauce
Manti im kochenden Salzwasser ca. 5 Min. garen und Guten Appetit!
Lammfilet mit Meerrettichkruste und Brokkoli-Kartoffel-Püree
dem Ofen nehmen, zusammen mit Brokkoli-Kartoffel-Püree Guten Appetit!
Pita mit scharfen Linsen und Pickled Onions
Mit Sojaghurt auf Pita-Broten anrichten. Guten Appetit!
Pytt i panna – schwedisches Bauernfrühstück
Wurzelansatz des Porrees entfernen, Porree längs halbieren Guten Appetit!
Ofenspargel mit Schinken und Karotten-Kartoffel-Püree
Zwei gleich große Stücke Alufolie (je ca. 60 cm lang Guten Appetit!
Schweinerückensteaks mit Röstzwiebelkruste und Kartoffel-Apfel-Püree
Lauch längs halbieren, Wurzelende entfernen, in dünne Guten Appetit!
Kräuter-Schnitzel mit Brokkoli-Kartoffel-Püree
Brokkoli-Kartoffel-Püree und Kräuter-Schnitzel auf Guten Appetit!
Köttbullar mit Preiselbeerfüllung und Röstzwiebel-Kartoffel-Püree
Hälfte der Röstzwiebeln unter das Püree heben und mit Guten Appetit!
Lammfilets mit Rotweinschalotten und Kartoffel-Erbsen-Püree
Butter zugeben und mit einem Kartoffelstampfer zu Püree Guten Appetit!
Schweinefiletmedaillons mit Kartoffel-Birnen-Püree und Feldsalat
Kartoffel-Birnen-Püree und Feldsalat auf Tellern anrichten Guten Appetit!
Wolfsbarsch auf Kartoffel-Speck-Püree mit Erbsen
Topf geben und mit einem Kartoffelstampfer zu einem Püree Guten Appetit!
Schweinesteak in Pfefferjus mit Brokkoli-Kartoffel-Püree
Petersilie unter das Püree rühren. Guten Appetit!
Vegane Spaghetti „Cacio e pepe“
Guten Appetit! Tipp: "Cacio e pepe" ist das Lieblings-Pastagericht
Apple-Pie
auf leicht bemehlter Arbeitsfläche ausrollen, eine Pie ) ausstechen, mit kaltem Wasser bepinseln und den Pie
Mince Pie
Für den Teig Butter in eine Schüssel würfeln. Mehl, Salz, Zucker, Eigelb und 1-2 EL kaltes Wasser dazugeben
Hackfleisch Pie
Inzwischen die Paprika putzen und fein würfeln, die Tomaten überbrühen, kalt abschrecken, häuten, vierteln
Bohnen-Pie
garen, herausheben und in Eiswasser abschrecken, sehr gut Pie aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen, aus
