Omelett mit Brokkoli
Brokkoli waschen und ca. 1 cm große Röschen abbrechen Brokkoli im siedenden Salzwasser ca. 3 Min. garen und
Brokkoli-Poppers
Brokkoli waschen, Strunk entfernen und in ca. 2 cm Brokkoli-Poppers auf Küchenkrepp abtropfen lassen und
Brokkoli-Quiche
den Porree in Streifen und die Tomaten klein und rühre Lege die Brokkoli-Röschen darüber und backe die Quiche
Couscoussalat mit Brokkoli
Brokkoli waschen, Strunk entfernen, den oberen Teil Brokkoli aus dem Topf nehmen und halbieren.
Brokkoli-Risotto
Brokkoli waschen und die Röschen sowie etwa 2/3 des Zwiebel und Zitronenabrieb hineingeben und unter Rühren
Rinderfilet mit Brokkoli
Austern- und Sojasauce unter den Sud rühren. Die Fleischscheiben dazugeben und unter Rühren ca.
Brokkoli mit Mandeln
Brokkoli und Petersilienwurzel in mundgerechte Stücke Mandeln, Brokkoli und Petersilienwurzel zugeben und
Putenröllchen mit Brokkoli
Brokkoli die letzten ca. 4–5 Min. mitgaren. Frischkäse zum Bratensatz in die Pfanne geben und unter Rühren
Mac’n’Cheese mit Brokkoli
Mehl zufügen und unter Rühren kurz darin anschwitzen Nudelkochwasser und Milch ablöschen, dabei kräftig rühren
Kichererbsenpfanne mit Brokkoli
Brokkoli waschen, Strunk entfernen und oberen Teil des Brokkolis in ca. 1 cm große Röschen teilen.
Kräuter-Rührei mit Garnelen und Ziegenfrischkäse
Kräuter-Rührei mit Garnelen auf Tellern verteilen und
Rührei mit Champignons, Tomaten und Schnittlauch
Das fertige Rührei mit Champignons und Tomaten auf
Pasta, Brokkoli und Kräuter
Gewaschenen Brokkoli in mundgerechte Röschen schneiden und Liebstöckel fein schneiden und zusammen mit dem Brokkoli
Bohnen-Brokkoli-Salat
Brokkoli in Röschen schneiden, 5 Minuten kochen und Bohnen, Brokkoli, Dressing und restliche Minzblätter
Brokkoli-Gemüse mit Sauce
Gemüsebrühe in 3 Tassen Wasser aufkochen und Brokkoli-Röschen Brokkoli zugeben und unter die Sauce heben.
Kartoffel-Brokkoli-Auflauf
Brokkoli in Röschen abtrennen, waschen und für 15 Minuten Kartoffel-Brokkoli-Auflauf aus dem Ofen nehmen und
Makkaroni mit Nuss-Brokkoli
Brokkoli waschen, in Röschen teilen und diese dann Brokkoli-Mix auf einem Backblech verteilen.
