Creme in 4 Gläser geben und mind. 2 Stunden im Kühlschrank Kurz ziehen lassen und zur bayrisch Creme servieren
/Stufe 2/50 °C zu einer glatten Creme verrühren. Dabei die Creme innerhalb von 1 Woche verbrauchen.
/Stufe 1/50 °C schmelzen, bis eine feine Creme entsteht Nuss-Nougat-Creme in Gläser füllen und bei Bedarf servieren
2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, Schweinefilet darin bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten rundherum goldbraun
Crème Fraiîche mit Salz und Pfeffer würzen und glatt Teig mit Crème Fraîche bestreichen, mit Zwiebeln und
Je eine Teigkugel in ein Raclette Pfännchen drücken Nach ein paar Minuten kommt das Pfännchen ins Raclette-Gerät
Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl goldbraun anrösten. Orange halbieren und Saft auspressen. Petersilienblätter
Die Kartoffeln im Dämpfer in ca. 25 Minuten weich garen. Inzwischen die Tomaten waschen, halbieren,
Raclette-Grill auf höchster Stufe vorheizen. Für das Bananen-Raclette die Banane schälen und in
Pilze in Schälchen anrichten und zum geschmolzenen Raclette-Käse servieren oder portionsweise in die Raclette-Pfännchen
Den Rucola verlesen, waschen und trocken schleudern. Die Gurke waschen, die Enden abschneiden, die Gurke
Raclette-Gerät vorheizen. Raclette-Pfännchen mit Zucchini und Tomaten belegen
In einer Pfanne Puderzucker auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und schmelzen lassen. Kokosraspel
Oliven-Kartoffel-Creme darauf verteilen und mit Tomatenvierteln Tartine mit Oliven-Kartoffel-Creme servieren.
Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und würfeln. Frühlingszwiebeln waschen, trocken
Zitronenkuchen mit rosa Frischkäse-Creme rundherum Saftigen Zitronenkuchen mit Frischkäse-Creme auf eine