Gebratenes Filet vom Kabeljau mit roten Linsen und Minze
In einem Topf ca. 2 l Wasser zugedeckt aufkochen lassen Die Linsen ca. 9–10 Min. bissfest garen, in ein Sieb
Spätzle in Rahm-Champignons mit geschmorten Zwiebeln und Salat
ca. 3 Min. anschwitzen. ca. 6 Min. anbraten.
Chicken Wings mit Avocado, Tomaten und roten Zwiebeln
. 20 Min. im Backofen garen. . 20 Min. garen.
Tacos mit Jerk-Rub-Hähnchen und Ananas-Salsa
In einer großen Schüssel Jerk Rub und 2 EL Öl mischen ca. 3 Min. rundherum goldbraun anbraten.
Low-Carb-Pizzen à la Caprese
. 1 cm hoch) formen und ca. 5 Min. im Ofen vorbacken Low-Carb-Pizzen à la Caprese servieren.
Protein-Sandwich mit Rote-Bete-Auberginen-Salat
Auberginen schälen, halbieren und in ca. 2 cm große Gewürzgurken und Rote Bete klein würfeln.
Rib-Eye-Steak mit Süßkartoffeln und Cola-Schalotten
Zugedeckt ca. 25 Min. garen. Rib-Eye-Steak von jeder Seite ca. 4 Min. grillen.
Veganer Flammkuchen nach Elsässer Art mit Vemondo Reibegenuss
und beide Teigkugeln mit einem Küchentuch abgedeckt ca Flammkuchen im Ofen nacheinander ca. 8 Min. knusprig
Low-Carb-Zucchini-Puffer mit Räucherlachs und Salat
Zu ca. 1 cm flachen Puffern drücken und im Ofen ca. Puffer nach ca. 10 Min. wenden.
Low-Carb-Zucchini-Nudeln alla Puttanesca
Knoblauch und Zitronenschale darin ca. 3 Min. erhitzen Zucchini-Nudeln zugeben und nochmals ca. 2 Min. braten
Orangen-Hähnchen vom Filet mit Pak Choi und Jasmin-Reis
Unteres Ende vom Pak Choi abschneiden, Pak Choi längs Choi darin ca. 2 Min. ohne Fett anbraten.
Pilz-Salat an Pfannkuchen-Streifen mit Käse und rohem Schinken
In einem Topf ca. 1 l Wasser zum Kochen bringen und die restlichen 2 Eier ca. 7 Min. weich kochen.
Steaks mit Pfeffer-Rahm-Sauce, Champignons und schwäbischen Spätzle
Steaks rundherum ca. 3 Min. scharf anbraten. Sauce ca. 2 Min. einköcheln.
Rotes Thai-Curry mit Ingwer, Chili, Koriander und Jasminreis
In einem Topf den Reis mit ca. 700 ml Salzwasser zum Mit Kokosmilch ablöschen und alles zusammen ca. 10
Garnelen-Eintopf nach Südstaaten-Art als Southern Shrimp Gumbo
Tomaten zufügen und zugedeckt ca. 15 Min. garen. bringen und ca. 15 Min. zugedeckt garen.
Hähnchen karibische Art mit Minz-Kartoffelsalat an Mango-Salsa
Anschließend ca. 12–15 Min. auf mittlerer Stufe weich rundherum ca. 4–5 Min. goldbraun anbraten.
Kokos-Limetten-Hähnchen mit gebratenem Pak Choi und Langkornreis
. 15–20 Min. garen. Pak Choi zugeben und weitere ca. 2 Min. mitbraten.
Kohlrabi-Piccata mit Kartoffelpüree und Rote-Bete-Walnuss-Salat
. 15 Min. weich garen. In einem Topf ca. 1 l Salzwasser aufkochen.
Strammer Max auf Leberkäse mit Röstkartoffeln an Zwiebel-Gurken-Relish
verteilen, dass sie nicht überlappen, und im Ofen ca ca. 3–4 Min. langsam stocken lassen.
Purple Pasta – Balsamico-Spaghetti mit Roter Bete und Ziegenkäse
garen. darin ca. 3–4 Min. anbraten.
Ziegenkäse-Walnuss-Crostini und Feldsalat mit Apfel und Roter Bete
Rote Bete abtropfen lassen, dabei etwa 2 EL Rote-Bete-Wasser ca. 2 Min. anschwitzen.
Rib-Eye-Steak mit Rucola Salat und Parmesan Dressing
Rib-Eye-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren grillen, dabei ca. alle 1,5 Min. wenden.
Spaghetti Bolognese alla Ragù mit knusprigem Parmesan-Topping
ca. 1 Min. goldgelb anbraten. . al dente garen.
Gefüllte Burritos mit Tomaten-Salsa und Bohnen-Mais-Gemüse
mittlerer Stufe erhitzen und übrige Frühlingszwiebeln ca Bohnen und Mais zugeben und ca. 3 Min. anbraten.