trocken schütteln, Wurzelenden entfernen und grüne und weiße Weiße Frühlingszwiebeln mit Karotten darin ca. 3 Min
erhitzen und Schupfnudeln darin unter gelegentlichem Wenden Schupfnudeln mit Butter zum Gemüse in die Pfanne geben
Fenchel waschen, Strunk entfernen, das Grün zur Seite legen Weiße Pizza mit Fenchel aus dem Ofen holen, Rucola
Weiße Bohnen absieben und gründlich abspülen. B. eine hervorragende Alternative zu Wurst oder Käse
Zucchini waschen, Enden entfernen, längs halbieren im Topf vermischen, auf Tellern anrichten und mit krossem
Käse-Buletten aus dem Ofen holen, mit Röstzwiebeln
Dabei gelegentlich wenden. Hähnchen, Süß-Kartoffelpüree und Tomaten-Minz-Salsa
Inzwischen die Klöße ins siedende Salzwasser geben Fertige Klöße mit einem Schaumlöffel entnehmen, kurz
Gnocchi in das siedende Salzwasser geben und ca. 5 Gnocchi und Erbsen in eine Auflaufform geben, Schinken
Achte darauf, dass du die Kartoffeln so verteilst, dass auf dem Blech später noch ausreichend Platz für
Filets waschen, trocken tupfen und so halbieren, dass Parmesan fein reiben.
zugedeckt bis zum Anrichten ruhen lassen. Die Käse-Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, mit Pute und
Pfanne Butter auf mittlerer Stufe erhitzen und die Klöße Putenwürfel in die Sauce geben und für ca. 3–4 Min.
Kräuterbutter in den Einschnitten der Baguettes verteilen und Käse-Kräuterbaguettes Pfeffer abschmecken, auf Teller verteilen und mit den Käse-Kräuterbaguettes
Nüsse anschließend auf einem Teller etwas abkühlen Feta-Käse mit den Händen grob zerbröseln.
Gouda fein reiben. einer Schüssel Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Ei und Käse
In einer Schüssel Mehl, 2 Eier und Milch zu einem Pfannkuchenteig verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat
Rote Bete in Würfel schneiden. Währenddessen für die Gremolata die Zitrone heiß abwaschen
Auberginen auf das Backblech zu den Kartoffeln geben mit einem scharfen Messer schälen, dabei auch die weiße
Den Spargel in das siedende Wasser geben, aufkochen Tipp: Weißen Spargel immer vom Kopf zum Schnittende
Klöße ins siedende Salzwasser geben und ohne Deckel Fleisch salzen, auf ein Backblech geben und Apfelmasse
Spaghetti im siedenden Salzwasser ca. 9 Min. bissfest Krossen Speck, Paranüsse und Petersilie zugeben.
Frühlingszwiebeln waschen, trocknen und die weißen Spaghetti ins sprudelnde Salzwasser geben, ca. 8–9
Kartoffeln und bei Bedarf mehr Brühe zum Rindergulasch geben Zum Rindergulasch geben und ca. 5 Min. mitgaren.