Spargel mit Schinken-Ei-Stippe
Eier fein hacken. Pfanne vom Herd nehmen, Eier, Kapern und 1 EL Kapernflüssigkeit
Avocadobrot mit pochiertem Ei
Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser Wenn das Eiklar weiß ist, Eier vorsichtig mit einem
Eier in Senfsoße mit Karotten-Kartoffelpüree
In einem weiteren Topf Wasser aufkochen und Eier im Eier jeweils halbieren.
Schottische Eier
Umhüllte Eier erst in Ei, dann im Paniermehl wenden Eier portionsweise darin ca. 5 Min. knusprig frittieren
Currygemüse mit gebratenem Ei
Min. anbraten und salzen. weiteren Pfann restliches Öl mit etwas Salz erhitzen und Eier
Eier aus dem Ofen in Tomaten-Sauce
einem Löffel oder Schöpfkelle 4 Vertiefungen drücken, je ein Ei hineinschlagen und im Ofen ca. 10 Min. stocken
Wachsweich gekochte Eier mit Erbsen-Kartoffelpüree in Basilikumsoße
In einem Topf Wasser zum Kochen bringen und Eier ca Abschmecken und mit den wachsweich gekochten Eiern
Bohnensalat mit Ei
Derweil in einer Pfanne Speck mit 1 EL Öl auf mittlerer Eier in Scheiben schneiden und mit Speck auf dem Salat
Russische Eier pikant
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier längs halbieren und Eigelb herauslösen.
Teigschiffe mit Ei auf georgische Art
In einer Schüssel Hefe in lauwarmem Wasser mit Zucker Nach 15 Min. jeweils 1 Ei in die Mitte der Teigfladen
Salat mit Feta und gekochten Eiern
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier vierteln. Feta würfeln.
Belegte Brote mit Ei und Radieschen
Eier im kochenden Wasser ca. 8 Min. hart kochen. Mit Radieschen und Ei belegen und mit Schnittlauch
Eier-Muffins mit Feta und Spinat
Spinat und Feta zu den Eiern geben und vermengen. Im Ofen ca. 15 Min. backen, bis das Ei gestockt ist
Russische Eier vegan
Abgießen und in einem Sieb abtropfen lassen. einem Teller Salatblätter verteilen und Russische Eier
Eier-Sandwich mit Kresse-Mayonnaise und Avocado
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier würfeln und in einer Schüssel mit Mayonnaise,
Cremiger Bohnensalat mit Lachs und Ei
Eier im siedenden Wasser ca. 6 Min. weich garen. Eier in Spalten schneiden.
Eier in Tomatensauce
Eier aufschlagen und jeweils in eine Mulde gleiten Eier in Tomatensauce mit Bauernbrot servieren.
Kartoffel-Spinat-Auflauf mit gebackenen Eiern
Eier aufschlagen und auf dem Gemüse verteilen. Eier mit Frühlingsgemüse im Ofen ca. 10 Min. zu Ende
Schakschuka – gestockte Eier auf Tomate
In einer Pfanne 2 EL Butter auf mittlerer Stufe schmelzen Gemüse mithilfe einer Schöpfkelle 4 Mulden drücken. 4 Eier
Gefüllte Eier mit Schinken
Die Eier darin ca. 10 Min. hart kochen. Eier halbieren und Eigelb entfernen.
Spargel mit pochierten Eiern und Basilikum-Sabayon
Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser Wenn das Eiklar weiß ist, Eier vorsichtig mit einem
Mediterran gefüllte Eier
Eier im siedenden Wasser ca. 10 Min. hart kochen. Mediterran gefüllte Eier servieren.
Schweineschnitzel in Ei-Senf-Hülle mit Honigkartoffeln und Rahmchampignons
In einer Schüssel Eier und Senf verquirlen. im Ei wenden und in der Pfanne ca. 4 Min. rundherum
Brunch Caesar Salad mit Bacon und Ei
Knoblauch schälen und grob hacken. 1 Ei trennen (Eiweiß einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. 4 Eier