Eier in Senfsauce
Eier pellen und der Länge nach halbieren. Weitere Eier-Rezepte finden Sie hier.
Cremiger Bohnensalat mit Lachs und Ei
Eier in Spalten schneiden. Bohnen zum Dressing geben, vermengen und abschmecken
Eier in Tomatensauce
Eier aufschlagen und jeweils in eine Mulde gleiten Eier in Tomatensauce mit Bauernbrot servieren.
Kartoffel-Spinat-Auflauf mit gebackenen Eiern
Eier aufschlagen und auf dem Gemüse verteilen. Eier mit Frühlingsgemüse im Ofen ca. 10 Min. zu Ende
Schakschuka – gestockte Eier auf Tomate
Saft abgeben und die Zwiebeln glasig sind. Gemüse mithilfe einer Schöpfkelle 4 Mulden drücken. 4 Eier
Gefüllte Eier mit Schinken
Die Eier darin ca. 10 Min. hart kochen. Eier halbieren und Eigelb entfernen.
Spargel mit pochierten Eiern und Basilikum-Sabayon
Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser Wenn das Eiklar weiß ist, Eier vorsichtig mit einem
Avocadobrot mit pochiertem Ei
Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser Ei auf das Brot setzen und mit Zitronenschale, Salz
Eier in Senfsoße mit Karotten-Kartoffelpüree
Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und pellen Eier jeweils halbieren.
Schottische Eier
Umhüllte Eier erst in Ei, dann im Paniermehl wenden Eier portionsweise darin ca. 5 Min. knusprig frittieren
Spargel mit Schinken-Ei-Stippe
In ein Sieb abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken Eier fein hacken.
Belegte Brote mit Ei und Radieschen
Eier im kochenden Wasser ca. 8 Min. hart kochen. Mit Radieschen und Ei belegen und mit Schnittlauch
Eier-Muffins mit Feta und Spinat
In einer Schüssel Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen Im Ofen ca. 15 Min. backen, bis das Ei gestockt ist
Russische Eier vegan
Inzwischen Salat waschen und trocken schleudern. einem Teller Salatblätter verteilen und Russische Eier
Eier-Sandwich mit Kresse-Mayonnaise und Avocado
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und pellen
Currygemüse mit gebratenem Ei
Min. anbraten und salzen. erhitzen und Eier darin zu Spiegeleiern braten.
Eier aus dem Ofen in Tomaten-Sauce
Schüssel geben, mit kochendem Wasser überbrühen und kalt ein Ei hineinschlagen und im Ofen ca. 10 Min. stocken
Wachsweich gekochte Eier mit Erbsen-Kartoffelpüree in Basilikumsoße
In einem Topf Wasser zum Kochen bringen und Eier ca Abschmecken und mit den wachsweich gekochten Eiern
Mediterran gefüllte Eier
Eier im siedenden Wasser ca. 10 Min. hart kochen. Mediterran gefüllte Eier servieren.
Hackbraten mit Ei
Die hartgekochten Eier längs mittig auf ein Laib setzen Speisestärke mit 2 EL kaltem Wasser glattrühren und
Osterzopf mit Eiern
Nun 1 Ei, 1 Eiweiß, restlichen Zucker (3 EL), Vanillezucker , Salz und Zitronenabrieb, sowie die Milch-Fett-Mischung
