Cilbir – türkisches pochiertes Ei mit Joghurt und Gewürzbutter
Ein Ei in eine Tasse schlagen, dabei sollte das Eigelb Jeweils 2 pochierte Eier daraufsetzen.
Russische Eier
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und pellen
Überbackenes Ei mit Avocado
Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. Eier aufschlagen und in jede Hälfte ein Ei gleiten
Gefüllte Eier mit Thunfisch
Die Eier darin ca. 10 Min. hart kochen. Eier halbieren und Eigelb entfernen.
Kartoffel-Schinken-Pfanne mit Bohnen, Ei und Pumpernickel
Eier je nach gewünschtem Gargrad ca. 4–8 Min. kochen Anschließend kalt abschrecken, pellen und halbieren
Kartoffel-Bowl mit Ei und Schinken
Eier in Spalten schneiden. Salat, Ei und Schinken darauf verteilen und mit Senf-Dressing
Eier-Sandwiches mit Basilikum-Remoulade
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken, pellen
Eier im Nest
Eier aufschlagen und jeweils 1 Ei in eine Mulde gleiten Muffinblech im Ofen ca. 20 Min. backen, bis die Eier
Grüner Spargel aus dem Ofen mit pochiertem Ei
Schinken und Parmesan darüberstreuen und im Ofen ca Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser
Baguette mit Forellencreme und Ei
Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und pellen Eier fein würfeln.
Gebackenes Ei im Baguette
Eier einzeln in eine Schüssel aufschlagen und jeweils Eier-Baguette aus dem Ofen nehmen und mit Salz und
Bohnensalat mit Ei
Derweil in einer Pfanne Speck mit 1 EL Öl auf mittlerer Eier in Scheiben schneiden und mit Speck auf dem Salat
Thunfisch-Sandwich mit Ei
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen und Eier darin Thunfisch-Sandwich mit Ei servieren.
Gefüllte Eier mit Mayonnaisesauce
In einem Topf Wasser aufkochen und Eier darin ca. 8 Eier abschrecken, pellen und halbieren.
Russische Eier pikant
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und pellen
Teigschiffe mit Ei auf georgische Art
Anschließend Mehl, Salz, Milch und Öl zugeben und zu Nach 15 Min. jeweils 1 Ei in die Mitte der Teigfladen
Schweineschnitzel in Ei-Senf-Hülle mit Honigkartoffeln und Rahmchampignons
Schweineschnitzel salzen, im Ei, dann im Mehl und nochmals In einer Schüssel Speisestärke mit 5 EL kaltem Wasser
Blutige Eier
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und pellen
Pochierte Eier alla Pizzaiola
Pfanne abdecken und Eier ca. 4–5 Min. auf niedriger Pochierte Eier sind perfekt, wenn das Eiweiß gerade
Cream-Cookie-Tassenkuchen ohne Ei
Ca. 2 Min. einweichen lassen. kannst den Cream-Cookie-Tassenkuchen mit einer Kugel Eis