Spargel mit pochierten Eiern und Basilikum-Sabayon
Inzwischen Basilikum waschen, trocken schütteln, grobe Weißen Spargel im kochenden Salzwasser ca. 12–15 Min
Ooops I, dropped the Dessert
Den Boden im Anschluss ca. 10 Min. backen. Creme im vorgeheizten Ofen ca. 15 Min. backen.
Avocadobrot mit pochiertem Ei
Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser Wenn das Eiklar weiß ist, Eier vorsichtig mit einem
Eier in Senfsoße mit Karotten-Kartoffelpüree
kochenden Wasser ca. 7 Min. garen. Eier jeweils halbieren.
Schottische Eier
Umhüllte Eier erst in Ei, dann im Paniermehl wenden Eier portionsweise darin ca. 5 Min. knusprig frittieren
Bánh Mi mit Meatballs, Ingwermayonnaise und Süßkartoffelpommes
ca. 1 Min. kalt abspülen. Im Ofen ca. 20 Min. backen, nach ca. 10 Min. wenden
Pytt i panna – schwedisches Bauernfrühstück
schneiden und in einem Sieb gründlich waschen. Eier ca. 4 Min. zu Spiegeleiern backen, mit Salz und
Belegte Brote mit Ei und Radieschen
Eier im kochenden Wasser ca. 8 Min. hart kochen. Mit Radieschen und Ei belegen und mit Schnittlauch
Eier-Muffins mit Feta und Spinat
Spinat und Feta zu den Eiern geben und vermengen. Im Ofen ca. 15 Min. backen, bis das Ei gestockt ist
Russische Eier vegan
Zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 20 Min. garen. Abgießen und in einem Sieb abtropfen lassen.
Eier-Sandwich mit Kresse-Mayonnaise und Avocado
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Kresse vom Beet schneiden und grob hacken.
Currygemüse mit gebratenem Ei
und Auberginen darin mit etwas Salz rundherum ca. 5 Min Zugedeckt ca. 8–10 Min. schmoren.
Eier aus dem Ofen in Tomaten-Sauce
waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen und grob Tomaten zugeben und nochmals ca. 2 Min. braten.
Wachsweich gekochte Eier mit Erbsen-Kartoffelpüree in Basilikumsoße
Topf Kartoffeln mit Salzwasser bedecken und ca. 10 Min Gefrorene Erbsen zugeben und weitere 10–15 Min. weich
Mediterran gefüllte Eier
Eier im siedenden Wasser ca. 10 Min. hart kochen. Mediterran gefüllte Eier servieren.
Hackbraten mit Ei
3 Eier in einem Topf mit ausreichend Wasser 8-10 Minuten Die hartgekochten Eier längs mittig auf ein Laib setzen
Osterzopf mit Eiern
Ofen auf 180°C vorheizen. 4 kleine Eier aus Alufolie Alufolien-Eier entfernen und durch Ostereier ersetzen
Schottische Eier
Die Eier 10 Minuten kochen, mit einem Schaumlöffel Die umhüllten Eier zuerst in Mehl, dann in Ei und zum
