Mediterranes Omelett
Basilikum waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen. Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und
Rostbratwürstchen mit Kartoffel-Gurken-Salat und Senf-Speck-Dressing
Kartoffeln waschen, längs vierteln und in einem Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen. Auf mittlerer
Mediterrane Schinken-Röllchen
Knoblauch schälen und fein hacken. In einer Schüssel Tomatenmark mit Knoblauch, Kräutern der Provence
Tomatenreis mit mediterranem Gemüse
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Rosmarin und Thymian waschen, trocken schütteln, Blätter
Mediterraner Salat mit Ebly
Den Ebly nach Packungsanleitung zubereiten, abgießen und gut abtropfen lassen. Die Tomaten waschen,
Mediterraner Brot-Auflauf
Den Backofen auf 220 Grad (Umluft 200) vorheizen. Tomaten und Paprika waschen, putzen. Tomaten in Spalten
Mediterran mariniertes Schweinefilet
Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Suppengemüse waschen, ggf. schälen und in Würfel schneiden
Mediterraner Burger mit Grillgemüse
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren beiseitestellen
Mediterrane Rinderrouladen mit Bandnudeln
Mediterrane Rouladen in die Tomatensauce setzen und Mediterrane Rinderrouladen in Tomatensauce mit Bandnudeln
Mediterraner Nudelsalat mit Putenstreifen und Tomatenpesto
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Zucchini waschen und quer in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden
Mediterraner Lachs aus dem Ofen mit Zucchini
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Backofen auf 170 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen