Chicorée-Auflauf
Backofen auf 180 Grad vorheizen. Karotte, Pastinake und Zwiebel in Würfelchen schneiden und in der Hälfte
Tortellini-Auflauf
Lauch waschen, Enden abschneiden und in feine Ringe schneiden. Knoblauch pellen und fein hacken. Zitrone
Romanesco-Auflauf
Nudeln und Romanesco getrennt in genügend Salzwasser bissfest garen. Abgießen und sehr gut abtropfen
Kabeljau-Auflauf
Für den Auflauf die Kartoffeln schälen und in der Salz abschmecken und den Sud anschließend über den Auflauf
Hackfleisch-Auflauf
Den Auflauf im vorgeheizten Ofen 1 Stunde garen. sowie unseren Spätzle-Auflauf mit Hack.
Maultaschen-Auflauf
Für den Maultaschen-Auflauf die Maultaschen in circa Den Maultaschen-Auflauf in einem vorgeheizten Backofen
Pflaumen-Auflauf
Backe den Pflaumen-Auflauf im vorgeheizten Backofen Tipp: Mit einer Kugel Eis schmeckt der Pflaumen Auflauf
Fenchel-Orangensalat mit Oliven
Fenchel waschen, Grün beiseitelegen, Strunk entfernen Fenchel und Oliven daraufgeben und mit dem Dressing
Fenchel-Tomaten-Quiche
Inzwischen Fenchel waschen, halbieren, Strunk entfernen Fenchel quer in Streifen schneiden und im kochenden
Nudeltaschen mit Lachs und Fenchel
Fenchel waschen, vierteln, Strunk entfernen und in gesäuberten Topf 2 EL ÖL auf mittlerer Stufe erhitzen und Fenchel
Fenchel-Kartoffel-Suppe
Fenchel waschen, das Grün beiseitelegen, Knolle halbieren Mit Salz, Pfeffer, Muskat abschmecken und Kartoffel-Fenchel-Suppe
Kartoffel-Fenchel-Pfanne
Die Fenchel halbieren, Strunk herausschneiden und anschließend Lauch, Knoblauch und Fenchel bei mittlerer Hitze 3
Couscous-Salat mit Fenchel
Fenchel in Streifen schneiden. Fenchel im heißen Olivenöl 5 Minuten dünsten, Paprika
Fenchel-Johannisbeer-Salat
Den Fenchel waschen, halbieren, die harten Enden abschneiden Gurke und Fenchel auf einer Salatplatte vermengen und
Fenchel-Orangen-Salat
Fenchelknollen putzen und längs in dünne Scheiben schneiden. Fenchelgrün abtrennen, waschen und trocken
Fenchel-Orangen-Suppe
Fenchel und Paprika in Streifen schneiden. Fenchel, Paprika und Ingwer bei mittlerer Hitze kurz
Kritharaki-Salat mit Fenchel
Pfanne 2 EL Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen und Fenchel Kritharaki-Salat bestreuen mit Fenchel auf Tellern
