One-Pot-Pasta mit Wirsing und Thymian-Mandel-Crunch
In einem Topf Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und die Guten Appetit!
Gefüllte Hähnchenbrust mit Oliven-Pistazien-Salsa auf Röst-Kartoffeln
Pistazien grob hacken. Guten Appetit!
Kurkuma-Shot
und Orangensaft mit dem Leinöl in einen Standmixer geben Den Saft in kleine Shot-Gläser füllen und servieren
Ente aus dem Wok
die Hüte in Scheiben schneiden. 2 EL Öl im Wok erhitzen Das Entenfleisch mit den Pilzen in den Wok geben, die
Waffel-BLT
Süßkartoffel von der Schale befreien und mit der Küchenreibe grob Bacon in einer beschichteten Pfanne ohne Zugabe von Öl
Mole Poblano
Tomaten grob würfeln und in die Pfanne geben. Mole Poblano mit Tortilla Chips und frischem Koriander
Scotch Broth
Lammfleisch aus der Brühe heben. Das Gemüse und die Graupen in die Suppe geben und 10
Sloppy Joe
Das Fleisch beim Braten zerkrümeln. Dann die Käsescheiben darauf legen, einen Deckel auf
Mojo Rojo
Ganzen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben Olivenöl und 2/3 vom Rotweinessig in einen Standmixer geben
Weißkohl aus dem Wok
Die Shiitake-Pilze zufügen und noch ca. 1 Minute mitbraten Das angebratene Gemüse wieder in den Wok geben und
Rösti an Blattsalat
Dressing und Speck über den Salat geben und darauf Weitere 8 Minuten braten und zum Salat servieren.
Tee-Grog
Tee und Sternanis in eine Karaffe geben und mit dem gleichen Teilen über den Kandis gießen und je 4 cl Rum
Raw Brownies
Mandeln, Backkakao und Salz in eine Schüssel geben Brownie-Teig hineingeben und gut andrücken.
Kimchi-Dog
Für den Kimchi-Dog den Backofen auf 120 °C Umluft Den Koriander grob zupfen und beides vor dem Servieren
Ingwer-Shot
Ingwer-Shot durch ein Sieb gießen, in eine Flasche Tipp: Der Ingwer-Shot hält sich im Kühlschrank bis
Wok-Gemüse
Restliches Öl in den Wok geben und Karotten mit Knoblauch darin unter Rühren ca. 3 Min. braten.
Schnitzel in Paprika-Pilz-Rahm mit gebratenen Schupfnudeln
In der gesäuberten Pfanne erneut 2 EL Öl auf hoher Guten Appetit!
Kartoffelrösti mit Rahm-Pilzen an Gurken-Salat mit Dill
Frühlingszwiebeln waschen, trockenschütteln und in ca. 1 cm breite Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und vierteln.
Gefüllte Pita mit Lachs und Honig-Senf-Dip
Pita-Brote mit den Fingern leicht befeuchten und die Lachs und Pita-Brote aus dem Ofen nehmen.