Low-Carb-Wraps
Jeweils eine Schöpfkelle mit Teig in die Pfanne geben Rucola, Tomaten, Frühlingszwiebeln und Mozzarella belegen
Low-Carb-Pancakes
Jeweils eine Schöpfkelle mit Teig in die Pfanne geben Low Carb Pancakes mit frischem Beerenobst und geraspelter
Apfelkuchen Elsässer Art
Aus den Zutaten einen Mürbeteig herstellen und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Den Teig gleichmäßig
Kokoshähnchen mit Wok-Gemüse
Kokosraspeln auf einen Teller geben. Kokoshähnchen von jeder Seite für 4 Minuten goldbraun braten
Low-Carb-Apfelkuchen
auskratzen und mit Butter und Xylit in eine Schüssel geben Den Boden einer Springform mit Backpapier auskleiden
Low-Carb-Cookies
Gemahlene Mandeln und Backpulver in eine Schüssel geben Cookies mitsamt des Backpapiers auf ein Backblech setzen
Rinderbraten mediterrane Art
In einem Topf das Öl erhitzen und die Zwiebel- und Dazu passt geröstetes Brot oder Tagliatelle.
Bolo de Rolo
Das Eiweiß vorsichtig unter den Teig heben. Die fertige Bolo de Rolo mit Puderzucker bestäuben
Low-Carb-Hähnchen
Brokkoli in einen Topf geben, mit 500 ml lauwarmer Zwiebel und Champignons dazu geben und kurz mitbraten
Low-Carb-Pfannkuchen
Eier in ein hohes Rührgefäß geben und mit einer Prise Zitronenabrieb unter den Teig heben und alles für 10
Low-Carb-Pizzarolle
auf das Backblech legen und für 8-10 Minuten im Ofen Low-Carb-Pizzarolle aus dem Ofen nehmen und in Scheiben
Low Carb Marmorkuchen
Eine Kastenform mit Öl ausstreichen und mit Mehl bestäuben Kakao-Teig in die Kastenform geben.
Spicy Rum-Orange
In einem Cocktailshaker Rum, Zucker und Orangensaft Eiswürfel in ein Glas geben und Rum-Orange darübergießen
Kirschtorte Schwarzwälder Art
In den Mixbehälter Butter, Zucker, Kakao und Eier geben Teig in die Springform geben und ca. 45 Min. backen
Nuss-Rum-Gugelhupf
Teig in eine gefettete Gugelhupfform geben und im Ofen Nuss-Rum-Gugelhupf auf einem Kuchengitter abkühlen
Ananas-Rum-Konfitüre
Gelierprobe 1 TL Konfitüre auf einen kalten Teller geben Rum zugeben, verrühren und Ananas-Rum-Konfitüre heiß
Hähnchen mit Kohl aus dem Wok
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben Pilze darin ca. 2 Min. anbraten.
Reh-Medaillons mit Schupfnudeln
Zwiebeln und Champignons in die Pfanne geben und ca Guten Appetit!